10 receitas com frango que você nunca sonhou!
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Sopa de frango com maçãs
Uma receita doce e salgada, meio fria e meio quente, ao mesmo tempo macia e crocante. Para fazer esta receita: Em uma panela, aqueça 1 colher de sopa de óleo, acrescente 1 cebola picada. Uma vez dourado, adicione 3 dentes de alho, finamente picados. Adicione 500 ml de caldo de galinha caseiro (ou dissolve cubos em meio litro de água) e cozinhe lentamente. Adicione 400g de sobras de frango assado.
Em uma tigela, misture 1 maçã cortada em cubinhos com com suco de meio limão. Em uma segunda tigela, misture um vidro pequeno de leite de coco com um pouco de suco de limão e adicione à panela. Despeje a sopa em tigelas e adicione a maçã. Decore com algumas folhas de coentro lavadas e cortadas em tiras.
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