10 erros que vão arruinar sua pizza caseira

A Redação, 03/02/2022

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10) Cortar cedo demais

Ok, então você foi paciente o suficiente para deixar sua pizza cozinhar corretamente, mas não pegue o cortador de pizza ainda! Assim como bolos, assados ou outros alimentos que saem quentes do forno, a pizza precisa de alguns minutos para endurecer e esfriar um pouco antes de ser cortada.

Para melhores resultados, espere pelo menos 5 min. Isso não apenas evita que você queime a boca, mas também permite cortar a pizza com mais facilidade e garantir que as coberturas permaneçam no lugar. Uma vez que esteja pronto, então você pode avançar como se não houvesse amanhã. Bom apetite!