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10 erros que vão arruinar sua pizza caseira

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Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / ViktoriiaNovokhatska

8) Não aquecer o forno o suficiente

Leve sua pizza de medíocre a magnífica com um simples movimento do pulso, girando o botão do forno!

Possuir um autêntico forno de pizza a lenha não é possível nem prático para todos, mas você deve conseguir atingir a temperatura de 200 a 260°C. Quanto mais alto você for, melhor será sua pizza (especialmente com sua pedra de pizza pré-aquecida).


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