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Receitas sem Fronteiras

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Manteiga

Normalmente, a manteiga não dura o suficiente em uma casa para estragar, mas, caso isso aconteça, aqui está o que você deve observar: descoloração, gosto ou cheiro azedo. Normalmente, a manteiga dura até 4 meses na geladeira. Se você preferir armazená-lo em temperatura ambiente, use uma vasilha de cerâmica para mantê-lo protegida da luz,  ela faz com que a manteiga fique rançosa mais rápido. Além disso, mantenha-o em um local fresco, longe do calor de qualquer equipamento de cozinha.


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