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Como cozinhar um frango no microondas e torná-lo delicioso

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Receitas sem Fronteiras

© Unsplash

Talharim rápido ao sugo

Esta receita é a clássica que nos livra de problemas, exceto que aqui vamos adicionar mais alguns ingredientes para dar um sabor melhor.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 500 g de espaguete ou qualquer outra massa que você tenha em casa
  • 1 pote grande de purê de tomate (se for com pedaços pequenos, melhor)
  • 50 g de azeitonas pretas sem caroço
  • 4 colheres de salsa ralada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo parmesão, para servir
  • 1 colher de azeite

Preparação:

  1. Ferva água com sal em uma panela e cozinhe o macarrão até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem.
  2. Enquanto isso, em uma frigideira, aqueça o azeite e despeje o molho. Abaixe o fogo para médio e deixe aquecer, mexendo de vez em quando. Neste ponto, você pode adicionar mais pimenta, ervas secas ou páprica para um sabor mais intenso.
  3. Corte as azeitonas em fatias ou quartos e coloque-as no molho.
  4. Quando a massa estiver pronta, coe e despeje na panela. Desligue o fogo, misture para que se banhe no molho, e pronto.
  5. Sirva com salsa fresca e queijo a gosto.

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