Como cozinhar um frango no microondas e torná-lo delicioso

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© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Panquecas de frango

Ou o que adoramos nas panquecas é que elas preparam ou saboreiam para você em pouco tempo, sem muita preparação. Aqui está uma lista de ingredientes que você pode usar para fazê-los:

Ingredientes para 4 pessoas:

• Pedaços do frango que você cozinhou
• 16 massas de panqueca compradas prontas (ou tortilhas tipo RAP10)
• 1/4 maço de coentro
• 1 cebola roxa
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1 xícara de milho verde
• Azeitonas pretas sem caroço a gosto
• Molde de tomate a gosto

Preparação:

1. Para montar cada panqueca, cole um pouco de frango defiado ou picadinho e coloque ou não no centro da massa, comprimida.
2. Adicione ou misture a cebola picada, ou queijo ralado, como azeitonas, ou milho e um pouco de mofo de tomate.
3. Enrole e coloque em uma panela, repita até terminar todas as panquecas.
4. Pincele a forma de tomate sobre eles, um pouco de queijo e leve ao forno para gratinar.