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A volta ao mundo em 10 pratos que não engordam

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Receitas sem Fronteiras

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Frango "Tandoori"

Prato proveniente da Índia e que recebe este nome por ser assado no forno tandoor, que é feito em terra cota. É um prato menos calórico que o frango Massala. Para esta receita,  o frango é marinado com as especiarias indianas mais famosas, e em seguida grelhado no forno e servido com uma porção de arroz. Um cozimento leve e um molho fraco em matérias gordurosas, o que é um algo mais para aqueles que cuidam de sua linha.


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