8 técnicas sobre ovos que você precisa conhecer!
A Redação,
Separar as claras das gemas
Em geral, utilizamos as cascas, mas é prático também utilizar uma garrafa de plástico para fazê-lo, se você não tiver muita prática. Também existem separadores no comércio.
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Esta é a receita 100% italiana do delicioso macarrão carbonara
Nada mais saboroso, reconfortante e fácil de fazer que um macarrão à carbonara, mas muitos que a gente vê or aí não tem nada de original... Confira a versão tradicional italiana com receita da nossa queria chef Silvia Santucci!