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10 delícias indispensáveis no Natal do Brasil

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Receitas sem Fronteiras

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Champagne, espumante e prosecco

Não pode faltar para fazer tintim à meia noite e acompanhar as sobremesas depois da ceia. Já temos no Brasil excelentes espumantes que são elogiados pelos grandes conhecedores de vinhos e alguns até premiados em concursos internacionais. Porque se privar, então? Mas não se esqueça: beber com moderação faz bem e é muito mais elegante!!! Mas você também pode usá-lo na cozinha: risotto de champagne com morangos - receita premiada!


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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: você sabe cozinhar legumes verdes?

Quando fazemos legumes verdes, nem sempre eles ficam verdinhos e isso é frustrante! Mas chef Christophe está aqui para nos ajudar e acabar com este problema! Confira o vídeo e faça sempre legumes bem verdinhos! 

Se quiser mais dicas, confira nosso artigo sobre cozimento de legumes verdes: Sua vagem não fica verdinha? Agora vai ficar!