10 sugestões de receitas para as papinhas dos bebês

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Purê de cenouras

Com as cenouras, seu bebê terá lindas bochechas um pouco bronzeadas graças ao betacaroteno: uma "tintura" de cenouras natural, sem contar as vitaminas e outras qualidades. Da mesma maneira que as batatas, faça-o descobrir progressivamente outro sabor. Cozinhe as cenouras no vapor. Quando estiverem bem macias, processe-as com leite ou água para obter um purê bem liso. Acrescente uma pontinha de manteiga. Você pode fazer um purê metade cenoura e metade batata, acrescentar folhinhas de salsa ou coentro antes de processá-la e também 2, 4 ou 6 colheres (de café) de presunto (de acordo com a idade).

Atenção: a introdução progressiva de um legume de cada vez, separadamente (praticamente puro) tem dois objetivos: 1°- fazer o bebê conhecer e reconhecer o sabor novo e mostrar se gosta ou não dele; 2°- verificar se o bebê tem alguma alergia àquele legume. Assim você conhece os gostos do bebê e ao mesmo tempo pode identificar possíveis alergias alimentares, evitando problemas futuros.