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10 conselhos para reencontrar o equilíbrio, ficar ZEN e se sentir bem

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Receitas sem Fronteiras

Variar as carnes

A carne também é uma grande fonte de proteínas, mas o seu consumo não deve ultrapassar 100 a 150 gramas por dia. Prefira sempre as carnes menos gordurosas como o frango (sem a pele), o peru e o coelho. Quanto ao boi, os pedaços menos gordurosos são o músculo, o lagarto sem a gordura externa, o lagartinho... Para o porco, a parte branca do lombo, bem limpa, e o presunto sem gordura. O cozimento pode ser feito no grill, forno ou frigideira mas também ensopado para as carnes mais duras. Se você é vegetariano (sem carne, sem peixe), substitua estas fontes de proteínas por ovos, produtos de laticínio e principalmente os queijos, associados às proteínas vegetais.

Filé de frango grelhado

Bœf bourguignon

Lagarto

Carne assada

Lombo ao suco de laranja

Lombo chinês


Outros artigos quentinhos, saídos do forno!



Receitas e dicas em vídeo!

Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...