30 receitas com claras de ovos para você comer light e saudável!

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13. Mousse de chocolate

Uma mousse muito leve, deliciosa e perfeita para desfrutar durante uma dieta.

Ingredientes:

• 4 claras de ovos
• 20 g de stevia
• 4 colheres de cacau em pó (sem açúcar)
• 1 pitada de sal
  

Procedimento:

Bata as claras em alta velocidade com o sal, até formarem picos firmes.

Adicione o stevia pouco a pouco, depois o cacau e continue batendo mais alguns minutos.

Coloque em taças individuais e deixe na geladeira por pelo menos 4 horas.

Sirva com fatias de morango.