Você já cometeu algum destes erros ao usar sua panela de pressão?

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© Getty Images

Alimentos congelados

Bom, se o objetivo da panela de pressão é reduzir o consumo e acelerar o cozimento, começar com alimentos congelados não é uma boa ideia! 

A pressão vem do vapor e o vapor só começa a se soltar quando a temperatura atinge 100°C, então, a panela vai levar mais tempo para atingir o estágio ideal de funcionamento se tudo que estiver lá dentro estiver frio demais ou congelado!