15 receitas econômicas que sujam uma só panela!

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© Getty Images / GMVozd

Pizza fácil na panela

• Um disco de massa de pizza
• 350 g de molho de tomate
• 200 g de mussarela
• Azeite de oliva a gosto
• Manjericão

Preparação:

1. Unte a frigideira com azeite.
2. Coloque a massa na frigideira.
3. Cubra bem as bordas da frigideira com a massa.
4. Pincele a massa da pizza com o molho de tomate. Adicione a mussarela em cubos e tempere com sal.
5. Tampe a panela  e cozinhe em fogo médio por cerca de 13 minutos, em fogo alto pelos primeiros 3 minutos e  em fogo baixo nos 10 minutos restantes.
6. Salpique com folhas frescas de manjericão e sirva.