Nossas melhores receitas para um churrasco sem carne

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© Getty Images / E+ / LauriPatterson

Tacos de polpa de jaca desfiada

Você deve conhecer o prato americano de carne 'porco desfiado'. Com esta variante vegetariana, fazemos exatamente isso com a jaca e depois a usamos para rechear nossos tacos. Muitas vezes você pode encontrar jacas em lojas de produtos orgânicos, mas também enlatadas em grandes supermercados. Algumas marcas até vendem 'jaca puxada' com especiarias, que você só precisa aquecer e usar imediatamente.