A cenoura em receitas doces e salgadas que são imperdíveis!
A Redação,
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Velouté de cenoura e funcho
INGREDIENTES
- 2 cenouras
- 1 talo de aipo
- 4 folhas de repolho
- 2 erva-doce
- Cebolinha
PREPARAÇÃO
Descasque, lave e pique os legumes. Cozinhe por 15 minutos em um litro e meio de água com sal e ferva, misture com meio litro de água do cozimento e acrescente a cebolinha, o sal e a pimenta.
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