15 dicas de cozinha que vão economizar seu tempo e energia

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8) "Asse" suas batatas no micro-ondas

Quando você quiser servir uma batata assada como acompanhamento ou como prato principal totalmente recheada, pule o cozimento no forno, que pode levar até 1 hora para o pré-aquecimento. Em vez disso, basta furar as batatas com um garfo como de costume, colocar em um prato adequado para micro-ondas e definir o tempo de cozimento de acordo com o número de batatas que você tem: 7-8 minutos para uma, 10-12 para duas, 14-18 minutos para quatro. Para verificar o cozimento, aperte suavemente as laterais. Se elas sedem facilmente, estão prontas. Se não, coloque-as de volta no micro-ondas em incrementos de 1 minuto até que estejam prontas.