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Você sabe qual óleo e gordura é adequada para quê?

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Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Imges Plus / Amarita

Óleo de Soja

O óleo de soja é um óleo poli-insaturado, barato, versátil e com sabor neutro. Ele pode ser usado tanto em frituras quanto ao natural, em saladas e emulsões, como maionese.

Ponto de fumaça do óleo de Soja: 230° C.


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Fazendo manteiga caseira de um jeito super prático!

Nos dias de hoje, não temos muito tempo sobrando, mas fazer aquela manteiga caseira com gostinho de fazenda seria uma ótima pedida, não? 

Mas a gente sempre imagina, ficar batendo manteiga, isso cansa... leva tempo... 

Que nada, com esta dica, você vai fazer manteiga em minutos, sem esforço e ainda escolhendo o leite de sua preferência, dosando o sal e assim, melhorando a qualidade da sua alimentação!