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Bolos de frutas - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Bourbon Sour, a melhor pedida depois daquele dia de stress!

Da série "Drinks e Coquetéis", agora é a vez do Bourbon Sour, uma deliciosa mistura de Bourbon, suco de limão, angostura, ... Tchin! Tchin! 

Mais votadas: Bolos de frutas

Por

Receita: Bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter uma mistura cremosa

  • - - - Para o bolo:
  • 100 g de manteiga macia
  • 100 g de açúcar mascavo
  • 2 ovos batidos
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 150 g de farinha
  • 2 colheres de sopa de leite
  • - - - Recheio:
  • 1 maça
  • 1 pêra
  • - - - Para o crumble:
  • 70 g de açúcar mascavo
  • 70 g de manteiga
  • 120 g de farinha
  • uma boa pitada de canela
5/5 (304 Votos)

Procura uma sobremesa simples de preparar, genuína e gulosa ao mesmo tempo? Por que não fazer um bom bolo com muitas fatias de maçã? Macio e fofo, ele se tornará seu café da manhã ou lanche favorito.

Por

Misture todos os ingredientes, eu usei um fuê e foi bem tranquilo

  • 4 ovos
  • 2 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de fermento
  • 3 maracujás pequenos
3.9/5 (59 Votos)

Por

O primeiro passo é colocar as sultanas a macerar - quanto mais tempo, melhor

  • 600gr farinha
  • 25gr fermento (usei fresco)
  • 110gr manteiga
  • 0,5dl leite morno
  • vinho do Porto q.b. para macerar passas ou sultanas
  • 1/2 colher de sopa de vinho do Porto
  • 1/2 colher de sopa de aguardente
  • 150gr açúcar amarelo (poderá usar-se 200gr)
  • 200gr frutos secos variados* + q.b. para decoração
  • 3 ovos
  • raspas de 1/2 laranja e 1/2 limão
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 gema ligeiramente diluída para pincelar antes de ir ao forno
  • geleia de marmelo q.b. amolecida e aquecida ligeiramente para pincelar ao sair do forno
  • açúcar em pó para decorar
  • * (usei sultanas douradas, que macerei em vinho do Porto durante cerca de 30 minutos, amêndoas palitadas, avelãs picadas grosseiramente, nozes picadas, pinhões. Decorei com metades de nozes e amêndoas palitadas.)
3.5/5 (287 Votos)

Por

Bater muito bem a manteiga com açúcar

  • 112gr manteiga amolecida (sem sal)
  • 150gr açúcar
  • 2 ovos
  • 120gr farinha trigo
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 4 ameixas (grandes) - usar as suficientes para cobrir a massa
  • canela q.b.
  • açúcar q.b. (usei uma colher de sopa)
3.2/5 (200 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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