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As melhores receitas de calda de açúcar - 18 receita(s)

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Mais votadas: Calda de açúcar

Por

Leve a água e açúcar ao fogo médio para fazer uma calda em ponto de fio forte, comece a bater as claras em alta...

  • 1/3 xícara de água
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 2/3 xícara de claras de ovos
  • 450 gramas de manteiga
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
4.5/5 (166 Votos)

Brioche com pepitas de chocolate uma receita suíça deliciosa e fácil de fazer.

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Aprenda a fazer um maravilhoso pão de mel recheado com doce de leite

  • Para o bolo:
  • Açúcar mascavo: 500 gramas
  • Água: 2 xícaras
  • Farinha de trigo: 4 ½ xícaras
  • Chocolate em pó: 2 colheres (sopa)
  • Cravo em pó: ½ colher (chá)
  • Canela em pó: ½ colher (chá)
  • Leite: 1 xícara
  • Mel: 1 xícara
  • Ovos (claras separadas): 4 unidades
  • Bicarbonato de sódio: 1 colher (sopa)
  • Para rechear:
  • Doce de leite: 300 gramas
  • Para cobrir:
  • Chocolate temperado: 500 gramas
4.3/5 (270 Votos)

Estes famosos macarons agora ao seu alcance para serem feitos em sua cozinha, sem mistérios. Experimente!

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Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que a mistura esteja homogênea Caramelize com cal

  • 3 pães de sal dormidos ou duros
  • 8 colheres de sopa de açúcar cristal
  • 2 ovos inteiros
  • 1/2 litro de leite
4.6/5 (50 Votos)

Por

É uma sobremesa que tem poucos ingredientes mas por outro lado exige bastante paciencia na excecução

  • 4 claras em neve bem firme
  • 500 ml de leite
  • 2 colher de cafe de baunilha em pó
  • Açúcar a gosto
  • Achocolatado a gosto
4.4/5 (113 Votos)

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Restrições para a mulher grávida inclui também o açúcar, sabia? Veja porque!

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Misture o açúcar com a água e leve ao fogo até ferver

  • - 6 bananas nanicas maduras;
  • - 1 copo de açúcar mascavo;
  • - 1/2 copo de água;
  • - 1 copo de iogurte natural.
3.5/5 (380 Votos)

Por

Caramelize uma forma com calda de açúcar

  • 5 Ovos
  • 150 Gramas de manteiga
  • 1 1/2 Xícara de trigo
  • 1 Xícara de açúcar
  • 1 1/2 Xícara de nescau
  • 2 1/2 Latas de leite de gado
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Colher de sopa de royal
3.9/5 (46 Votos)

Por

Massa Misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos

  • Massa
  • - 2 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - 150 g de margarina gelada em cubinhos;
  • - 1/2 colher (das de café) de bicarbonato de sodio.
  • Recheio
  • - 6 bananas nanicas maduras;
  • - 1 copo de açúcar mascavo;
  • - 1/2 copo de água;
  • - 1 copo de iogurte natural.
  • Merengue
  • - 3 claras;
  • - 9 colheres (das de sopa) de açúcar.
3.2/5 (287 Votos)

Por

Leve só o açúcar ao fogo para caramelar

  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 1 xícara (das de chá) de água.
3.1/5 (192 Votos)

Por

Doce tradicional inovador

  • 100 g de doce de chila
  • 150 g de amêndoas peladas e raladas
  • 16 gemas
  • 2 claras
  • 2 dl de água
  • 300 g de açúcar
  • 200 g de Chocolate em barra
  • açúcar em pó p/ polvilhar
  • fios de ovos q.b.
2.9/5 (304 Votos)

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Para o bolo: O bolo é extremamente fácil de fazer

  • Para o bolo:
  • 300gr de margarina amolecida
  • 300gr de açúcar
  • 5 ovos
  • 300gr de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 80gr de coco ralado
  • 1 colher de chá de aroma de baunilha
  • coco ralado q.b. para decorar
  • Para a calda de açúcar:
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 chávena de água
  • aroma de baunilha a gosto
  • Para o doce de ovos:
  • 8 gemas
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 16 colheres de sopa de água
2.9/5 (26 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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