Deliciosas receitas de doces com açúcar de confeiteiro - 20 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: açúcar impalpável, glacê com açúcar de confeiteiro, cobertura com açúcar de confeiteiro para cupcake, sobremesa de verao, Manezinho Araújo
Receitas e dicas em vídeo!
Uma receita simples que vai fazer sucesso com a família e com os amigos, mini croque monsieur recheado!
Mais votadas: Doces com açúcar de confeiteiro
Creme irlandês de whisky
ProveReceita TOPPor Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um delicioso creme tipo Chantilly com whisky e perfeito para acompanhar suas sobremesas de St
- 300 ml de creme de leite fresco integral
- 1 colher de sopa de Whisky
- 1 colher de chá de açúcar de confeiteiro
10 receitas surpreendentes para fazer com uma simples lata de pêssegos em calda
Por Elena Salvadore
Receita de Tarte Tatin de pêssego, Charlotte, Panqueca, Verrines de pêssego com Chantilly, Flan, Cheesecake...
Glacê Real ou Glacê Royal
CuquinhaSugere *****Por Dica de randy
Este é um dos mais clássicos glacês, ele é versátil e super adequado para confeitar aqueles biscoitos amanteig...
- 250g de açúcar de confeiteiro
- 1 clara
- 1 colher de sopa de suco de limão
A volta ao mundo em 10 sobremesas de chocolate
Por Marie-Rose
Um passeio por alguns países para conhecer suas sobremesas de chocolate mais famosas!
Bem casado e bolo bem casado sem glúten
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Ando testando algumas receitas de bolo com fécula de batata
- Para o bolo
- - 125 g de manteiga;
- - 100 g de açúcar;
- - 3 ovos;
- - 1 xícara (das de chá) de fécula de batata;
- - 1/2 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- - 1 pitada de sal;
- Para o glacê
- - 1/2 xícara ou 1 xícara (das de chá) de açúcar de confeiteiro;
- - 1/3 ou 1/4 de xícara (das de chá) de suco de laranja;
- - raspas de laranja para decorar;
- Recheio:
- - 1 latinha de leite condensado cozido por 50' para cada receita de massa.
Cupcake Red Velvet
Por Polli
Receita clássica americana de cupcakes red velvet!
- 1 1/3 xícara de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- ¾ xícara de buttermilk (adicione gotas de limão ou vinagre em uma xícara de leite e aguarde 10 minutos para formar buttermilk)
- 1 colher de sopa de vinagre branco
- Corante alimentício vermelho
- 1 pote de cream cheese em temperatura ambiente (300g)
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- ½ colher de sopa de leite (opcional)
- 1 colher chá essência de baunilha
10 receitas de tortas de maçã para experimentar com urgência
Por Elena Salvadore
10 receitas diferentes de torta de maçã que você tem que comer antes de morrer!
Prestígio caseiro
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Esta receita vai te permitir fazer deliciosos bombons tipo Prestígio e Bounty, recheados com coco e cobertos com c...
- 200 gr de coco ralado
- 100 ml de creme de leite
- 70g de açúcar de confeiteiro
- 70 gr de manteiga
- 250g de chocolate ao leite
Torta Tiramisu
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Para quem gosta de tiramisu, experimente esta torta tiramisu
- Para o bolo:
- 3 ovos
- 80g de açúcar
- 1 sachê de baunilha
- 50g de farinha
- 30g de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de café forte
- Para o recheio:
- 3 ovos
- 300g mascarpone
- 75g de açúcar de confeiteiro
- 300 ml de creme de leite
- 50g de cacau
- Macarons de nozes:
- 1 clara de ovo
- 66g de açúcar de confeiteiro
- 42g de farinha de amêndoas
- 10g de açúcar em pó
- 5g cacau amargo
Bolo Veludo Vermelho (Red velvet cake)
Por Gi Pimenta
Massa: Peneire a farinha de trigo, o sal e o bicarbonato
- - - Bolo:
- 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e ¼ xícaras (chá) de manteiga
- 1 e ½ xícaras (chá) de Buttermilk (ou iogurte natural)
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de corante em gel vermelho
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 3 ovos
- 30 ml de vinagre de vinho branco
- 1 pitada de sal
- - - Buttermilk:
- 1 xícara de leite integral
- 1 1/2 colher de sopa de suco de limão tahiti ou 1 1/2 colher de chá de vinagre branco
- - - Recheio opção n°1:
- ¾ xícara (chá) de cream cheese (queijo cremoso)
- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 e1/2 colher (sopa) de essência de baunilha ou1 fava de baunilha raspada
- - - Recheio opção n°2
- 150 gramas de cream cheese (1 pote)
- 50 gramas de manteiga sem sal
- 300 gramas de açúcar de confeiteiro
- 100 gramas de chocolate branco, derretido e frio
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Profiteroles de pistache
Pré-aqueça o forno a 200 °C
- 250 ml de água
- 100g de manteiga
- 105g de farinha
- 1 colher de sopa de açúcar cristal
- 4 ovos
- 20 pistaches
- 1 pitada de sal
- 500 ml de sorvete de pistache
- Decoração sorvete real:
- 400g de açúcar de confeiteiro
- 2 claras de ovo
- Suco de um limão
- Corante verde
Biscoitos Damier
Por Luiz Antônio Carmo
Estes biscoitinhos são deliciosos para servir com um café, além de serem muito legais de fazer!
- 175g de margarina amolecida
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 250g de farinha
- 25g de chocolate preto
- 25g de chocolate branco
- 1 clara de ovo
Trufas de chocolate ao conhaque
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Essa receita pode ser feita cobrindo as trufas com uma camada de chocolate em pó ou mesmo cobrir com chocolate
- 250 g de chocolate ao leite;
- 125 g de manteiga sem sal;
- 4 gemas peneiradas;
- 4 colheres (das de sopa) de açúcar de confeiteiro;
- 1 cálice de conhaque;
- 1 xícara (das de chá) de chocolate em pó.
Nossas receitas de doces com açúcar de confeiteiro
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-
Tortinha prática de chocolate
- Recheio
- 1 lata de leite condensado (395 g);
- 200 g de chocolate meio amargo derretido (1 1/3 xícara de chá);
- 1 ovo.
- Massa
- 1 pacote de mistura pronta (em pó) para bolo sabor chocolate (450 g);
- 1 ovo;
- 2 colheres (sopa) de manteiga (60 g).
- Cobertura de Chocolate
- 1/3 xícara (chá) de creme de leite fresco;
- 3/4 xícara (chá) de chocolate em pó;
- 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (45 g);
- 2 colheres (sopa) de licor de chocolate (75 g);
- 200 g de manteiga em temperatura ambiente.
-
Bem Casado
- Massa do pao de ló:
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de açucar
- 5 colheres de trigo
- 1 colher asa de fermento em pó
- 1 colher de essencia de baunilha ou raspas de limao
- Recheio: A gosto,mas os mais utilizados sao doce de leite (lata cozida) ou baba de moça.
- Cobertura:
- 1/2 kg de açucar de confeiteiro
- 1 xic. cha agua fervendo
-
Bolo de cenouras formigueiro
- Massa:
- - 4 ovos;
- - 3/4 xícara (das de chá) de oleo;
- - 400 g de cenouras picadas;
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 1 3/4 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1/3 xícara (das de chá) de farinha de amendoas;
- - 1/3 xícara (das de chá) de coco ralado;
- - 1/3 xícara (das de chá) de chocolate granulado;
- - essencia de baunilha;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- - 1 colher (das de chá) de sal.
- Cobertura:
- - 100 g de chocolate 1/2 amargo;
- - 25 g de manteiga;
- - 1 xícara (das de chá) de açúcar de confeiteiro;
- - 3 colheres (das de sopa) de cacau em pó;
- - ± 4 colheres (das de sopa) de leite.
-
ProveReceita TOP Fraisier de pistache
- - Para a génoise (pão de ló):
- 4 ovos
- 125g de açúcar
- 125g de farinha
- 1/2 colher de sopa de fermento químico (6 gramas)
- - Para a mousse de pistache:
- 1 colher de sopa de creme de pistache
- 100g de queijo cottage
- 100 ml de creme de leite fresco
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de farinha
- 90 grs de açúcar de confeiteiro
- 4 folhas de gelatina
- 1 pitada de sal
- - Para a decoração:
- Morangos
- Açúcar de confeiteiro
-
Financiers de pistache
- 2 claras de ovo
- 65g de farinha de amêndoas
- 35g de açúcar
- 35g de açúcar de confeiteiro
- 35g de farinha
- 65g de manteiga
- 50g de pasta de pistache
- Algumas gotas de corante alimentar verde
-
Bolo Suíço de Chocolate
- Massa:
- 2 xícaras (chá) de açúcar (320g)
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- ½ xícaras (chá) de manteiga (90g)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240g)
- 1 xícara (chá) de chocolate em Pó Garoto (100g)
- 1 xícara (chá) de leite (200ml)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Para a cobertura:
- 1 lata de creme de leite
- ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro (240g)
- ½ xícara (chá) de Chocolate em Pó Garoto (150g)
- ½ xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente (250g)
- 2 colheres (sopa) de mel
- Recheio:
- 1 vidro de geléia de laranja
- 2 colheres (sopa) de licor de laranja
-
Macarons au chocolat
- 90 g de farinha de amêndoas, se não encontrar pode ser farinha de castanha de caju.
- 40g de farinha de trigo
- 200g de açúcar de confeiteiro
- claras de 3 ovos
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 30g de açúcar refinado
- 20 gotas de corante vermelho e 5 de corante verde para obter uma cor meio marrom
- Para o recheio Ganache:
- 1 colher de sopa de manteiga
- 130 g de chocolate em barra ao leite
- 3 colheres de sopa de nata ( creme de leite fresco)
-
Bombom de leite em pó
- 1 lata de leite em pó (400 g)
- 150 ml de leite de coco
- 500 g açúcar de confeiteiro
- Com chocolate
- 3 xícaras (chá) de leite em pó
- 3 xícaras (chá) de achocolatado
- 1 lata de leite condensado
- cacau em pó suficiente para envolver os bombons
-
Ela queria um lindo bolo!
- Pão de Ló:
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 100 g de açúcar
- 80 g de farinha
- 20 g de amido de milho
- Açúcar de confeiteiro
- Para a calda:
- 80 ml de água
- 90 g de açúcar
- 1 colher de sopa de licor de lichia
- Mousse de morango:
- 200 g de morangos
- 50 g de açúcar
- 150 g de creme de leite
- 2 folhas de gelatina
- Mousse de lichia:
- 100 g de purê de lichia
- 100 g de creme de leite
- 50 g de açúcar
- 2 folhas de gelatina
- Cobertura:
- 200 g de morangos processados e coados
- 50 g de açúcar
- 1/4 de suco de limão
- 20 ml de água
- 2 folhas de gelatina
-
Dadinho caseiro
- - 1/2 xícara de açúcar
- - 1 e 1/2 xícara de farinha de amendoim
- - 1/2 xícara de farinha de castanha de caju
- - 1 colher de sopa rasa de margarina
- - 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- - 1 pitada de sal
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!