Nossas melhores receitas com couve - 45 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: repolho, couve à mineira, torta de couve , torta de couve light
Receitas e dicas em vídeo!
Nada melhor que um bom suco verde para desintoxicar e recuperar as forças! Nossa nutricionista preparou esta delícia que você vai adorar! Bom apetite!
Mais votadas: Couve
Virado a Paulista
Por socrates
bisteca, toucinho, linguiça toscana, bananas, ovos, farinha de rosca, alho, couve, farinha de trigo, farinha de ma
- 500 g bisteca (100g cada)
- sal a gosto
- 100 ml de óleo
- 1 kg toucinho fresco
- 200g linguiça toscana fresca
- 5 bananas
- 8 ovos
- 200g farinha de rosca
- 5 dentes de alho
- 1 maço de couve (300g)
- 100g farinha de trigo
- 200g farinha de mandioca
- 300g feijão
- 100g toucinho defumado
- 300g arroz
- 3 limões
- 10 g pimenta-do-reino
- 1maço pequeno de salsa
- 50 ml leite
15 receitas com verduras que não tem nada de tediosas!
Esqueça aquele preconceito de que verdura é chata! Na verdade, além de nutritivas, podem ser preparadas de mil e uma maneiras. Aqui mostramos nossas favoritas!
Caldo Verde
ProveReceita TOPPor materiaprimma
batatas, linguiça portuguesa, chorizo, couve
- 3 batatas médias cozidas e raladas
- 1 pedaço de linguiça portuguesa ou chorizo
- 1 maço de couve picada
- 1 litro de água
- Azeite e sal
34 deliciosas receitas que nos reconciliam com os vegetais mal amados
Muitos tipos de legumes e verduras definitivamente não estão na nossa mesa! Não porque não estejam disponíveis nos mercados, mas porque realmente elas não são o ingrediente que mais amados... Da couve, nossa mais habitual verdura, passando pela beterraba que muitos acham com gosto de terra, à couve de Bruxelas que tem um sabor estranho ou o espinafre que só agradava nos desenhos do Popeye... nem adultos nem crianças morrem de paixão por elas, mas pare com isso! Hoje temos algumas ideias deliciosas para você que certamente o reconciliarão com memórias culinárias de infância não tão saudosas!
Couve Enformada
Por Marla Graf
Escalde as folhas de couve, escorra e seque
- 8 folhas de couve sem o talo
- 2 xícaras (chá) de ricota esfarelada
- 3 colheres (sopa) de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cenoura pequena cortada em cubinhos
- 1 talo de salsão picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Purê de Batata
Por Jederson
1 - Coloque as batatas para cozinhar, com casca
- 1 kg de batata
- 3 colher(es) (sopa) de manteiga
- quanto baste de sal
- quanto baste de leite quente
São João à mesa: receitas especiais para comemorar a data
Uma das épocas mais saborosas do ano, as festas juninas inspiram receitas salgadas e doces apreciadas por todo o país. Para celebrar o Dia de São João, lembrado em 24 de junho, e matar a saudade das grandes festas, o chef Ricardo Albuquerque, do hotel Golden Tulip Natal Ponta Negra , elaborou as três receitas abaixo para fazer em casa.
Couve refogada
Por maridonici
. Lave muito bem a couve sob água corrente
- 200 g de couve-manteiga
- 1 dente de alho picado
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 50 g de bacon
- sal a gosto
Sopa de feijão com massa cotovelinhos com carne
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Sopa de feijão com massa cotovelinhos
- 200 g de feijão
- 100g carne de porco
- 80 g de toucinho
- 1 chouriça de sangue
- 200 g de folhas de couve lombarda
- 100 g de cenoura
- 80 g de nabo
- 80 g batata-doce
- 80 g massa cotovelinhos
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1 colher de chá de cominhos
- Água e sal q.b.
Mix de folhas refogadas
Por Anaknipp
Molho : Em uma tigela, misture o zeite com o gergilim e o fondor
- Molho
- meia xicara de chá de azeite
- meia colher de sopa de gergilim branco
- meia colher de sopa de fondor
- Refogado
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 maço de espinafre sendo apenas as folhas
- meio maço de couve rasgada
- 1 pé de acelga rasgada
Couve-flor refogada
Por Mestre-Cuquinha
Cortar a couve -flor em pequenas arvorezinhas (não muito maior que o tamanho de uma uva grande) e tome cuidado par...
- 1/2 (meia) cabeça grande de couve flor
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal marinho a gosto
- 1 dente de alho picado
- 1 punhado de cebolinha verde picada
- Raspas de 1 limão siciliano
- Queijo Parmesão ralado
- Sal marinho em flocos
Caldo verde leve com mandioquinha
Por lfmb1986
- Em uma panela de pressão coloca-se a mandioquinha descascada e cortada em pedaços
- - 10 Mandioquinhas
- - 2 bandejas de couve já cortada fininha
- - Sal a gosto
- - Azeite
Suco de tomate com couve
Por carlapinks, Willian Levy e Maite Perroni sempre
Em um prato retire a casca do tomate e reserve Pegue a couve e a pique em pedaços pequenos
- 3 tomates maduro e sem casca
- 2 folhas de couve
- 4 colheres de (sopa) de açúcar
- 3 folhinhas de hortelã
Nossas receitas de couve
Mais receitas de Couve
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Bolinhos de Talos, Folhas ou Cascas
- 1 Xícara (chá) de talos, folhas ou cascas bem lavadas e picadas
- 2 Ovos
- 5 Colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 Cebola picada
- 2 Colheres (sopa) de água
- Sal à gosto
- Óleo para fritar.
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Assado de Cascas, Talos ou Folhas
- 4 Xícaras (chá) de cascas bem lavadas, picadas e cozidas
- 2 Colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 Xícara (chá) de pão amanhecido molhado no leite
- 1 Cebola pequena picada
- 1 Colher (sopa) de óleo
- 2 Ovos batidos
- Cheiro-verde e sal à gosto
-
Feijão tropeiro tradicional
- 2 xícaras (chá) de feijão roxinho
- 1 folha de louro
- 2 colheres (sopa) de bacon picado
- 2 gomos de linguiça calabresa fresca
- 2 dentes de alho amassado
- 1 cebola grande picada
- 3 ovos
- 1 tablete de MAGGI® Caldo de Costela
- 5 folhas de couve picadas
- 1 xícara e meia (chá) de farinha de mandioca crua
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Farofa de Couve
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola ralada
- 1 xícara (chá) de couve, cortada em tirinhas e escaldada
- 1 tablete de caldo de bacon
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua
-
Feijoada de Legumes
- 1 cebola grande, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 folha de louro
- Azeite q.b.
- 2 tomates maduros, em pedaços e sem sementes
- 1 cálice de vinho branco
- 1 nabo, cortado aos quadradinhos
- 1 couve lombarda, pequena e ripada
- 2 cenouras ás rodelas
- 1 talo de aipo, ás rodelas
- 1 caldo de legumes
- 1 malagueta
- 1 fatia de abóbora
- 2 latas de feijão encarnado, cozido
- 1 ramo de salsa
-
Suco de couve e agrião
- 3 folhas de couve
- 5 folhas de agrião
- 3 colheres de (sopa)de açúcar
- 2 cubos de gelo
-
Caldo verde leve na panela de...
- - 10 Mandioquinhas
- - 2 bandejas de couve já cortada fininha
- - Sal a gosto
- - Azeite
-
Bolinho de feijoada
- 4xícaras feijoada
- 2xicaras de farinha
- 50 gramas tempero verde
- 1/2 cebola picada
- 2colheres de maizena
- 1 ovo
- 100 gramas bacon em cubos e feito
- 300 gramas couve
- farinha de mandioca para empanar
-
Ovos e espinafre
- 6 xícaras cheias de espinafre
- 3 ovos
- Sal e pimenta do reino moída a gosto
- 2 colheres de sopa de queijo coalho
- Azeite de oliva extra virgem para untar a forma
-
Bolinho de talos, folhas ou cascas
- 1 1/2 Xícara de talos, folhas ou cascas lavados e picadas
- 3 Ovos
- 1/2 Copo de leite
- 1 Colher (sopa) fermento em pó
- Tempero de sal e alho a gosto
- 1 Pacotinho de Sazón
- Orégano e pimenta do reino a gosto
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Frango com quiabo e angu
- Ingredientes para o frango com quiabo
- 1 frango com cerca de um quilo.
- 300 g de quiabo
- 2 cebolas médias
- 1 cálice de limão
- 1 colher média de sal com alho
- 1 colher média de urucum
- 1 ramo de salsinha
- 1 ramo de cebolinha
- 2 colheres médias de óleo
- Pimenta a gosto Água
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Sopa de quirela (canjiquinha)
- 2 xícaras de chá de canjiquinha
- 1/2 kg de costelinha defumada
- 200 g de bacon picado
- 1 lingüiça calabresa defumada picada
- 2 colheres de sopa de óleol
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 2 tomates picado
- 4 folhas de couve picadas
- Sal refinado e salsinha picada a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!