Nossas melhores receitas com filé de peito de frango - 12 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receita de file de frango simples, filé de frango no forno, perna de frango, filé de frango com batata na panela de pressão
Receitas e dicas em vídeo!
Buuuuuhhh! Aí vem algo assustador para sua festa de Halloween: tortinhas deliciosamente mumificadas!!!
Massa:
- 250 g de farinha de trigo
- 15 g de fermento químico
- 250 g de açúcar
- 100 g de manteiga
- 1 ovo
- 1 colher de copa de essência de baunilha
Ingredientes do recheio:
- 80g de doce de ameixa preta (ou geleia)
Outros ingredientes:
- 1 gema de ovo
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 20g de marzipan (para os globos oculares)
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga, o ovo e a baunilha em uma tigela e amasse até formar uma massa uniforme.
- Abra a massa finamente em uma superfície de trabalho enfarinhada e recorte retângulos de tamanhos iguais (cerca de 8 x 16 cm). Corte a massa restante em tiras finas de 8 cm de comprimento.
- Cubra os retângulos de massa com geleia de ameixa, coloque as tiras e pressione levemente as pontas. Certifique-se de que as tiras individuais não sejam completamente paralelas umas às outras. As múmias são um pouco "tortas"! :)
- Pincele as ataduras com gema, polvilhe com açúcar mascavo e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.
- Enquanto isso, faça o dobro de bolinhas de marzipan para os olhos e decore com a ameixa.
- Retire as tortinhas assadas e douradas do forno e coloque os olhos entre ataduras.
- Bom apetite!
Mais votadas: Filé de peito de frango
Empadão de frango com palmito
Por GILMARA OLIVEIRA, www.gilartescariri.blogspot.com
Uma torta de frango crocante por fora e macia por dentro
- 1kg de filé de peito de frango
- 2 tomates
- 1 cebola média
- 6 dentes de alho
- azeite
- sal a gosto
- 2 colheres de requeijão light
- 2 latas de creme de leite light
- 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 100 g de champignon
- 150 g de palmito
Atum: ele é bom ou ruim pra você? A verdade sobre este peixe polêmico
Te contamos o que esconde o consumo desta popular espécie. Apesar de delicioso e bastante popular, existem alguns probleminhas por trás do comércio de atum. Não quer dizer que você não possa comer, é só ficar atento!
FILÉ DE PEITO DE FRANGO COM MOLHO BRANCO DA MYRELLA
Por Rosangela Penna
Grelhe os filés de peito de frango temperados a gosto e reserve
- 500gr de filés de peito de frango
- 1 cebola média picadinha
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 tablete de caldo de galinha
- 1/2 litro de leite desnatado
- 2 colheres de farinha de trigo
- 200gr de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de noz moscada
- Orégano e azeite a gosto
Frango à pizzaiolo
Por Rosangela Penna
Coloque no fundo de um refratário, um molho de tomate
- Bifes de Frango
- Molho de tomate
- Queijo para pizza ou outro a seu gosto
- Orégano
- Manjericão
- Tomates
filé de peito de frango grelhado
Por neuza sonoki
tempere os filés de frango com sal e salpique generosamente dos dois lados o gengibre em pó
- 500 gramas de filé de peito
- sal a gosto
- gengibre em pó
FRANGO XADREZ
Por Rosangela Penna
É um prato muito popular da culinária chinesa, saboroso e de fácil preparo
- Para o frango:
- 600 gramas de filé de peito de frango cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 xícara de chá de óleo de
- 1 xícara de chá de amendoim
- 1 talo de salsão cortado em 6 pedaços
- 1 cebola grande cortada em cubos médios
- 1 pimentão verde cortado em cubos médios
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos médios
- 1 colher de chá de gengibre picado
- 1/2 embalagem de broto de feijão
- Cebolinha verde picada
- Para o molho:
- 2 colheres de sopa de maisena
- 5 colheres de sopa de shoyu
- 2 colheres de chá de Ajinomoto
Pizza de Frango com Catupiry
Por mario vieira
ótima voce vai amar
- 2 tabletes de fermento para pão (30g)
- 2 xícara (chá)de água morna
- 8 xícara (chá) de farinha de trigo(1 kg)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de sal
- ½ xícara (chá) de óleo
Strogonoff "Turco"
Por hassanjorge
Um estrogonofe, feito com muito carinho, e com um traço marcante da cozinha árabe
- 01 Kg de File de Peito de Frango
- 03 Espigas de Milho
- 01 Lata de Ervilha
- 01 Cebola Média
- 01 Xícara (Café) de Cebolinha Picada
- 05 Dentes de Alho
- 01 Lata de Creme de Leite
- 01 Sache de Molho de Tomate
- 200 Gramas de Azeitona Picada
- 150 Gramas de Champinhom
- 01 Pedra de Caldo de Galinha
- 02 Colheres de Margarina
- Sal a gosto
- Pimenta a Gosto
Strogonoff de Frango com creme de leite
Por Tayssa Nascimento
Em um recipiente, coloque os cubos de frango e adicione orégano, sal, pimenta-do-reino e uma pitada de curry
- 1/2 filé de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola pequena picada
- 1 caixa de creme de leite
- 200g de extrato de tomate
- 2 colheres de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- azeite
- orégano e pimenta-do-reino a gosto
- 100g de champignon (opcional)
- 1 pitada de curry (opcional)
- 1 colher de catchup
Frango com Cenoura
Por Mayara Landin de Oliveira
Essa receita é muito conhecida entre meus amigos, é simples e muito saborosa
- 2 quilos de filé de peito de frango
- 4 cenouras
- 3 cremes de leite
- 2 caldo de galinha
- 1 litro de água
- ( temperos como cheiro verde, sal e alho, a gosto)
Salada do Zedecc
Por zedecc
Nutrição e apenas um prato !
- 1 unidade de radicchio (300g)
- 5 ramas (médias) de espinafre (só folhas) (60g)
- 1/2 unidade de alface americana (150g)
- 1 tomate (grande), sem sementes, cortado em tiras (150g)
- 15 unidades de ovos de codorna cozidos, descascados (150g)
- 10 rabanetes (grandes), limpos e fatiados (120g)
- 200g de queijo gruyère ou prato, cortado em palitos
- 5 unidades de filé de peito de frango (600g)
- 3 colheres (sopa) de azeite (25g)
- 1 colher (sopa) de shoyo (10g)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Batata palha a gosto para decorar
- Molho italiano
- 7 colheres (sopa) de azeite (56g)
- 5 colheres (sopa) de vinagre (40g)
- 2 colher (sopa) de vinho tinto (16g)
- 3 colheres (cenoura) ralada (30g)
- 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado (30g)
- 11/2 colher (chá) de mostarda (8g)
- 1 dente de alho (5g)
- 1 colher (sobremesa) de açúcar (10g)
- 1 colher (chá) de orégano seco (0,5g)
- 1 colher (chá) de manjericão seco (0,5g)
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada(10g)
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Frango a francesa
- - 1 kg de filé de peito de frango (em cubinhos)
- - 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- - 2 colheres de sopa de manteiga
- - 8 colheres de sopa de bacon (em cubinhos)
- - 1 cebola grande ralada
- - 4 dentes de alho amassados
- - 1 tablete de calde Knorr de galinha (mais 400 ml de água fervente)
- - 600 ml de leite
- - 1 colher de sopa de farinha de trigo
- - 1 copo de requeijão
- - 2 latas de creme de leite
- - 6 colheres de sopa de catchup
- - 1 colher de sopa de mostarda
- - 10 colheres de sopa de presunto em cubinhos (comprar 4 fatias grossas, para os cubinhos ficarem quadradinhos)
- - 10 colheres de sopa de queijo prato em cubinhos (comprar 4 fatias grossas, para os cubinhos ficarem quadradinhos)
- - 2 colheres de sopa de salsinha bem picadinha e torcida em um pano
-
Strogonoff de Frango fácil e...
- 1 filé de peito de frango picado
- Sal
- 1 colher de margarina/manteiga
- 1 1/2 de vinho branco
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1 pedaço pequeno de pimentão verde
- 1 colher de massa de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- Batata Palha
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!