Receitas de fraldinha - 4 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Aproveitar a casca do abacate para servir a guacamole em forma de barquinhos e ainda usar Doritos para enfeitar é tudo de bom! Quer ideia melhor que essa?
Mais votadas: Fraldinha
Ensopado cearense
Por Jederson
Em uma panela de pressão aqueça a margarina e doure o bacon
- 1 colher (sopa) de margarina
- 100 g de bacon cortado em cubos
- 2 cebolas cortadas em pétalas
- 1/2 kg de tomate sem pele e sementes cortado em cubos
- 1/2 kg de fraldinha cortada em cubos
- sal e pimenta
- 1 xícara (chá) de caldo de legumes
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 gomo de lingüiça calabresa cortada em cubos
- salsa e cebolinha picadas a gosto
Comemore o Dia Mundial do Café com 5 receitas de chefs!
O Dia Mundial do Café é celebrado no dia 14 de abril e sendo uma das maiores paixões dos brasileiros, não podia passar desapercebido! Segundo a ABIC ( Associação Brasileira da Indústria de Café), o Brasil continua sendo o 2° maior consumidor de café do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos, com uma diferença de 6 milhões de sacas, dados divulgados no início de março último. Para que você possa preparar receitas fáceis e rápidas em casa, tendo o café como protagonista, os chefs dos hotéis da Rede Tulip nos oferecem 5 receitas doces e salgadas e um drink.
Soquete
Por rafael_kribeiro, Culinária Gaúcha
Tempere a carne de vaca com sal, alho, pimenta e reserve
- 1/2 xícara de azeite
- 1 kg de carne de vaca (ponta de peito ou fraldinha)
- 3 cebolas grandes
- 4 dentes de alho
- 6 espigas de milho verde partidas ao meio
- 3 batatas doces médias
- 6 batatas
- 1/2 kg de abóbora
- 1/2 repolho pequeno
- 3 tomates
- 3 mandiocas
- 3 cenouras médias com as cascas raspadas
- Cheiro verde, sal e molho de pimenta a gosto
- Farinha de mandioca
Ragu Alla Bolognese
Por monicanevesmk
Em uma panela, aqueça metade do azeite e, em seguida, coloque a cebola, o aipo e a cenoura (quanto menores os peda...
- 500 g de fraldinha moída
- 300 g de lombo de porco moído
- 200 g de pancetta moída
- 1/2 cebola grande picada
- 1/2 cenoura picada
- 1/2 aipo picado
- 100 g de massa de tomate
- 400 ml de água
- 100 g de azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
Churrasco de panela de pressão
Por Pandorah
Coloque todos os ítens em uma panela de pressão e cozinhe por aproximadamente 18 a 20 minutos
- 2 quilos de carne bovina em cubos (fraldinha)
- 2 linguiças defumadas em rodelas
- 1 colher (sopa) de óleo
- Sal e pimenta do reino a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!