As melhores receitas de hambúrguer assado de tabuleiro - 5 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Quebrar e tirar a casca do coco não é tarefa fácil. Muitas vezes optamos por comprar o coco já ralado em saquinho para facilitar nossa vida, mas o sabor nunca será o mesmo de um coco ralado fresco. Aprenda a quebrar e soltar o coco da casca de um jeito fácil!
Mais votadas: Hambúrguer assado de tabuleiro
Hambúrguer de Forno
Por Lizzyspa
Uma opção mais leve e saudável, pois é assado
- Massa
- 30g de fermento biológico fresco
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água morna
- 4 colheres (sopa) de óleo (usei de canola)
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Óleo ou margarina e farinha de trigo para untar
- Gemas para pincelar
- Recheio
- 16 colheres (sopa) de requeijão
- 300 g de mozarela fatiada
- 300 g de presunto fatiado
- 150 g de bacon cortado em pedacos pequenos
- 2 tomates cortado em fatias
- 8 Hamburgueres
Hambúrguer de Berinjela
Por aninhacris
Lave as berinjelas, tire-lhes a casca e corte-as em pequenos cubos
- 5 chávenas de beringela picada (sem a casca)
- ½ chávena de água
- 1 chávena de pão ralado
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 cebolas raladas
- 4 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopa de salsa picada
- 1 ovo batido
- 8 colheres de sopa de queijo ralado
- Sal a gosto
Hamburguer de Palmito
Por aninhacris
Em uma tigela, misture bem todos os Ingredientes até formar uma massa homogênea
- 1 1/2 xíc. (chá) de palmito picado
- 2 pimentões vermelhos picados
- 1 col. (sopa) de salsa fresca picada
- 2 col. (sopa) de cebola picada
- 1 col. (sopa) de mostarda
- 1 col. (chá) de alho picado
- 2 col. (sopa) farinha de rosca
- 1 ovo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Hambúrguer recheado
Por andressakrewer
Em uma tigela misture a carne, o creme de cebola, a cebola, o alho, o pão, a farinha de rosca, a salsa e a pimenta
- 500g de carne moída processada duas vezes
- 1/2 pacote de creme de cebola
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 fatias de pão de forma esfareladas
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- pimenta e salsa a gosto (sal não é necessário pelo creme de cebola)
- ovo batido e farinha de rosca para empanar
- 100g de presunto
- 150g de mussarela
- 1 tomate cortado em fatias
- orégano a gosto
Hamburguer Assado de Quinua
Por aninhacris
Coloque o azeite em uma frigideira grande e salteie a cebola roxa com o alho-poró por 10 minutos em fogo médio, m...
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 e ½ xícara (chá) de cebola roxa picada
- 1 xícara (chá) de alho-poró finamente picado
- 1 xícara (chá) de Quinua Orgânica em Grãos Mãe Terra cozida (conforme preparo básico da embalagem, a partir de ¾ xícara (chá) de quinua crua)
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada
- 1 xícara (chá) de ervilha torta picada
- 1 xícara (chá) de vagem picada
- 1 xícara (chá) de pimentão vermelho picado
- 1 xícara (chá) de couve-flor picada
- ½ xícara (chá) de tofu firme
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de shoyu natural ou missô
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada
- ¼ de xícara (chá) de Linhaça Mãe Terra
- ¼ de xícara (chá) de Gergelim Mãe Terra
massa de pastel assado 
hambúrguer de carne moída 
bolinho de chuva assado 
hambúrguer com creme de cebola 
filé de peixe assado 
pão de hamburguer 
bife de hambúrguer 
pastel assado de frango
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!