Receitas light para todos os gostos - 243 receita(s)
Mais receitas de Light
Torta de morango light
Por jeanne
Massa Junte o trigo, adoçante, a manteiga e as gemas e misture bem com as mãos, com o agregamento da manteiga ...
- Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 envelopes de adoçante em pó da sua preferência
- 5 colheres de manteiga light
- 2 gemas
- Creme
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho (cheias)
- 2 potes de leite condensado diet (400g)
- 1 litro de leite desnatado
- Cobertura
- 1 caixa de morangos frescos
- 1 caixa de gelatina diet de morango
- 150ml de água fervendo
- 150ml de água gelada.
- Assadeira de 30cm com fundo falso, caso queira desenformar.
Arroz de Couve Flor
Por aninhacris
Lave a couve flor sob água corrente
- 1 couve Flor
- 1 colher (sopa) de margarina, light
- 1 colher (sopa) de salsinha, picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Queijo mussarela fatiado
Arroz Quinua
Por aninhacris
Ferva a água em uma panela e despeje a quinoa
- - 2 copos de água
- - 1 copo médio de quinoa em grão
- - 1 cenoura média ralada
- - 1 pimentão (vermelho, amarelo ou verde) cortado em cubos
- - 1 abobrinha média cortada em cubos
- - 1/3 de xíc. (chá) de uvas-passas
- - Pimenta-do-reino a gosto
- - Sal a gosto
Churrasquinho Light
Por Marla Graf
Em frigideira antiaderente, doure os bifes e tempere com o Gril MAGGI®
- 2 bifes de filé mignon (200g)
- 1/2 colher (sopa) de Gril MAGGI®
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
- 1 colher (chá) de molho de soja
- 1 colher (chá) de vinagre
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 pão francês
Panqueca de Iogurte Grego, Aveia e Quinoa Com Recheio Cremoso de Carne
Por aquarela
Massa: em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea
- Massa:
- - 1 pote de Iogurte Grego Light;
- - 1 1/2 xícara (chá) de leite;
- - 2 ovos;
- - 1/2 xícara (chá) de quinoa em flocos;
- - 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
- - 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
- - 1/2 colher (chá) de orégano;
- - 1 colher (chá) de sal.
- Recheio:
- - 350 g de filé-mignon em cubos;
- - 1 pitada de pimenta-do-reino;
- - 1 colher (chá) de sal;
- - 1/2 colher (sopa) de azeite;
- - 1 cebola grande picada;
- - 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
- - 1 abobrinha média ralada;
- - 1/2 colher (sopa) de mostarda;
- - 1 pote de iogurte grego light.
- Molho:
- - 1/2 colher (sopa) de azeite;
- - 1 dente de alho grande amassado;
- - 1 cebola pequena picada;
- - 3 tomates, sem sementes, picados;
- - 1/2 xícara (chá) de polpa de tomate;
- - 1/2 xícara (chá) de abóbora picada;
- - 1 colher (chá) de sal;
- - 10 folhas de manjericão fresco.
Canelone de Abobrinha
Por aninhacris
Coloque em uma panela a cenoura e o leite
- • 1 cenoura média descascada e picada em rodelas
- • 200 ml de leite semidesnatado
- • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- • 1 cebola pequena ralada
- • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- • ½ xícara (chá) de peito de peru cozido (ou assado) e picado
- • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- • 2 colheres (chá) de sal
- • 1 abobrinha média
- • Para decorar : alcaparras em conserva e orégano
Sanduiche da horta
Por Tatiana Gabriel
regue o pão com azeite ou pesto, coloque umafatia do pão, ama camada de cenoura ralada, fatias de queijo branco
- 3 fatias de Pão de preto
- 1 cenoura
- queijo branco
- tomates cereja
- azeite ou molho pesto
Strogonoff de chocolate light
Por caroolinap
Sobremesa light
- - 2 xícaras de leite desnatado
- - 1 barra pequena de chocolate diet
- - 1 unidade pequena de iogurte natural desnatado
- - 2 unidades de clara de ovo de galinha
- - 2 unidades de castanha do Pará
- - 2 unidades médias de nozes
- - 3 colheres de achocolatado diet em pó
- - 1 sachê de gelatina sem sabor
- - 3 colheres de sopa de adoçante p/ culinária
Creme de Brócolis
Por aninhacris
Cozinhe os brócolis com o caldo de legumes, em fogo alto, em panela semi-tampada, por 15 minutos ou até que os br...
- 1 maço de brócolis fresco ou 1 pacote (300 g) de brócolis congelados
- 1 litro de caldo de legumes caseiro ou a mesma quantidade de caldo de legumes industrializado (feito com 2 tabletes) 0% de gordura
- 1 col. (sopa) de amido de milho
- 1/4 de xíc. (chá) de água
- 2 col. (sopa) de requeijão light ou creme de ricota
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Creme de Batata Doce e Alho Poró
Por aninhacris
Disponha em uma panela a batata-doce e o caldo de legumes
- • 1 batata-doce média descascada e picada
- • 3 xícaras (chá) de caldo de legumes sem gordura
- • 1 xícara (chá) de leite desnatado
- • 2 alhos-porós médios limpos e em rodelas finas
- • 2 colheres (sopa) de margarina light
- • 2 colheres (chá) de sal
- • Para decorar : cebolinha-verde
Sopa Verde
Por aninhacris
Refogue o músculo com a cebola, a água, a mandioquinha e cheiro-verde
- • 100 g de músculo em pedaços
- • 1 cebola
- • 4 mandioquinhas
- • 1 maço de cheiro-verde
- • 4 xícaras (chá) de água
- • 1 vidro de palmito
- • 2 dentes de alho
- • 1 colheres (chá) de azeite
- • 2 xícaras (chá) de couve
Bolo de chocolate na xicrinha
Por aninhacris
Coloque o ovo numa tigela e bata bem com um garfo
- 1 ovo
- 2 col. (sopa) de leite de soja light (ou leite desnatado)
- 1 col. (sopa) de chocolate em pó (sem açúcar)
- 1 col. (sopa) de farinha de trigo (integral, de preferência)
- 1 col. (sopa) de óleo
- 1 col. (sopa) de adoçante à base de sucralose
- 1 col. (sopa) de maisena
- 1 col. (café) de fermento
- 1 col. (chá) de essência de baunilha
- Calda de chocolate diet (para decorar)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!