Receita com lombo de bacalhau - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Este lanchão tem um recheio especial que derrete na boca...
Nada do tradicional presunto e queijo... confira esta delícia que vai te fazer ver um lanchão com outros olhos!
Mais votadas: Lombo de bacalhau
Bacalhau de festa
Por Gi Pimenta
Três dias antes, coloque o bacalhau de molho na água e deixe na geladeira Troque a água a cada 6 horas Depois,
- 1 kg de lombo de bacalhau
- 2 kg de batatas em rodelas
- 4 pimentões vermelhos fatiados
- 2 pimentões verdes fatiados
- 5 cebolas fatiadas
- 20 dentes de alho fatiados
- 150 g de azeitonas pretas portuguesas
- 4 ovos cozidos para enfeitar
- 1 lata de azeite (500 ml)
Bacalhau Gratinado
Por selmabaptista56
Descongele o Lombo de Bacalhau e retire a pele e as espinhas
- 100 ml de azeite de oliva
- 100 ml de creme de leite fresco
- 100 gramas de queijo ralado
- Noz-moscada
- 2 claras de ovo em neve
- 2 gemas de ovo batida
- 300 gramas de lombo de bacalhau
- 200 gramas de batatas cozidas e cortadas em rodela
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!