Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Sabores do Brasil: Minas Gerais - 200 receita(s)

Mais receitas de Minas Gerais

Por

Uma bela sugestão para o café da tarde

  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de chá de polvilho doce
  • 1 e 1/2 xícara de chá de de queijo ralado
  • 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • Queijo para polvilhar
2.9/5 (303 Votos)

Por

Ferver o leite com a água e escaldar

  • 2 Kg de polvilho
  • 2 Colheres (sobremesa) de sal
  • 1 Litro de leite
  • 1/2 litro de água
  • 250 g de margarina
  • 10 Ovos
  • 600 g de queijo canastra
  • 300 g de queijo provolone
2.8/5 (6 Votos)

Por

SUPER FÁCIL DE FAZER PARA O LANCHE DA TARDE!

  • 3 ovos
  • 2 ¹/² xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres de manteiga
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 ¹/² xícara de fuba
  • 3 colheres de queijo ralado
  • 3 xícaras de leite
  • 1¹/² colheres de fermento quimico
2.9/5 (308 Votos)

Por

Delícia

  • 500 g Feijão preto
  • 250 g Jabá
  • 250 g Costelinha de porco
  • 250 Linguiça calabresa
  • 150 g Touçinho
  • 150 g Bacon
  • 02 colheres (sopa) Óleo
  • 01 Cebola picada
  • 02 dentes alhos amassados
  • 02 cubos Caldo de carne ou feijão esfarelado
2.8/5 (342 Votos)

Por

Numa panela grande coloque o óleo, deixe esquentar e doure bem os pedaços de frango até ficar na cor caramelo

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 galinha cortada em pedaços
  • 5 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 1 pimenta dedo de moça
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 tomate picado
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de salsinha picada
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 1 1/2 litro de água quente (mais ou menos)
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de cebolinha picada (para finalizar o prato)5 conchas de feijão cozido (temperado a gosto)
  • 3 dentes de alho amassado
  • 1/2 pimenta dedo de moça
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cebolinha picada para decorar
2.8/5 (340 Votos)

Por

Leve ao fogo o leite e o óleo até iniciar a fever

  • ½ colher de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 50ml de óleo de soja
  • 50ml de água
  • 250g de polvilho azedo
  • 250g de queijo Minas (meia cura ou padrão) ralado
2.7/5 (317 Votos)

Por

Em uma bacia misture o polvilho como sal , acrescenta o leite e o óleo escaldado ao polvilho

  • 500 g de polvilho
  • 1 copo Americano de Leite
  • 1 copo Americano de Óleo
  • 2 copos Americanos de Água
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher (sopa) de sal
  • ( 3 kg de polvilho só levará 1 ovo)
2.9/5 (63 Votos)

Por

é uma delicia, essa receita é tipica de minas gerais

  • 2 de requeijão cremoso
  • 2 de leite de coco
  • 100 gramas de carne de sol desfiada
  • 1 abóbora de 100 gramas
2.8/5 (248 Votos)

Por

Modo De Preparo: Misture a farinha de trigo com um dos ovos, as pitadas de sal e açucar, o óleo e o vinho bra...

  • 600g. de farinha de trigo
  • 400g. de queijo de minas cortado em cubos
  • 2 ovos
  • 200 ml. de vinho branco seco
  • 150ml. de óleo
  • 50 ml. de água
  • uma pitada de sal e uma de açúcar
  • orégano a gosto
2.9/5 (54 Votos)

Por

Amasse até soltar das mãos (caso precise um pouquinho a mais de polvilho, coloque aos poucos até que chegue ao p

  • 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
  • 1 copo (requeijão) de queijo ralado (misturei parmesão e mussarela ralada)
  • 1 copo (requeijão) de polvilho (usei polvilho doce)
2.9/5 (32 Votos)

Por

Deite a cebola e os dentes de alho no copo da Bimby e programe 5 seg/Veloc 5 Junte o azeite e programe 5min/100°...

  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 30 gr de azeite
  • 1 frasco de feijão encarnado
  • 200 gr de couve lombarda ou de couve coração cortada em juliana
  • 1 cenoura grande cortada ás rodelas finas
  • 800gr a 1000 gr de água (dependendo se quer mais ou menos grossa)
  • Sal e pimenta q.b
2.3/5 (162 Votos)

Por

Lave bem todas as carnes salgadas, corte-as em pedaços grandes Coloque em uma bacia grande com muita água e leve

  • 1 kg feijão preto de ótima qualidade
  • 1 kg de carne seca
  • 1 kg de costela de porco salgada
  • 2 gomos de linguiça paio
  • 3 linguiças calabresas
  • 2 linguiças portuguesas
  • 400 g de bacon
  • 500 g de lombo salgado
  • 300 g de orelha de porco
  • 2 pés de porco
  • 4 folhas de louro
  • 200 g de couro de porco
  • 1 maço cheiro verde (salsinha com cebolinhas)
  • 100 g de azeitonas verdes
  • 50 g de pimentas vermelhas e verdes em conservas
  • 2 cebolas grandes
  • 100 g de alho
  • Pimenta calabresa
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 laranja
  • 3 colheres de pinga 51
  • Rabo, língua etc é opcional
2.4/5 (10 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Feijoada simples Bolo Pão de Queijo