Sabores do Brasil: Minas Gerais - 200 receita(s)
Mais receitas de Minas Gerais
Pão de queijo com polvilho azedo
Por talisson
paozinho de queijo que amo
- Ingredientes
- 500 g de polvilho azedo
- 1 copo americano de água
- 1 copo americano de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovo
- 100 g de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
Empadão de queijo
Por Gi Pimenta
Preparo: Massa: Misturar bem todos os ingredientes da massa ate formar uma massa maleável
- Ingredientes:
- 150 g de margarina
- 1 gema
- sal a gosto
- 2 xícaras de farinha de trigo
- recheio:
- 700 ml de leite
- 3 ovos
- 100 g queijo parmesão ralado
- 250 g queijo de minas
- 2 colheres de sopa de trigo
- sal a gosto
Feijoada Vegetariana
Por aninhacris
Em um recipiente, coloque a proteína “de molho” por 20 minutos na água fervente
- ½ xícara (chá) de Proteína Texturizada de Soja em Pedaços Mãe Terra
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 xícara (chá) de Feijão Azuki Mãe Terra
- 3 xícaras (chá) de água mineral
- 1 colher (chá) de cominho
- 2 folhas de louro
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 colheres (chá) cheia de alho picado
- 1 colher (sopa) de shoyo natural
- 1/2 xícara (chá) de cenoura cortada na diagonal, em pedaços de 4 cm
- 1/2 xícara (chá) de bardana cortada na diagonal, em pedaços de 4 cm
- 1/2 xícara (chá) de talos de brócolis
- 1/2 xícara (chá) de talos de couve-flor
- 1 colher (chá) de Sal Moído Mãe Terra
Brevidade de maizena
Por renatachagas2013
Misture todos os ingredientes Bata bem, até levantar bolhas Despeje em forminhas untadas Asse em fo
- 1 xícara (café) de açúcar
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 1 pacote pequeno de maizena
- 3 colheres de margarina
- 3 ovos
- Raspas de limão
Pão de queijo light
Por joordanab
Misture o queijo com a tapioca e o sal, se for colocar (eu nem coloco para não ficar muito salgado) e depois acres...
- 1 1/2 xícara de farinha de tapioca (goma de tapioca)
- 50g. queijo parmesão light ralado (1 pacote pequeno)
- 300g. de cream cheese light (1 pote grande ou 2 pequenos)
- 1 pitada de sal (opcional)
Sopinha de Feijão com macarrão de conchinha
Por TATIANA MAZZIERO
Receita que marcou nossa infância!
- sobras de feijão temperado (cerca de uns 600ml), batido no liquidificador
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
- 100 g de bacon em cubinhos
- água o necessário
- 1 copo (requeijão) de macarrão, tipo "Conchinha"
Biscoito de polvilho e coco
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Coloque todos os ingredientes em uma bacia e misture, amassando com a ponta dos dedos, até formar uma massa lisa e...
- - 2 xícaras (das de chá) de polvilho doce;
- - 1/2 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 100 g de coco ralado;
- - 1 pitada de sal;
- - 1 pitada de bicarbonato de sodio;
- - 2 a 3 colheres (das de sopa) de manteiga gelada.
Brevidade de maisena
Por Leda Amaral
Bata no liquidificador os ovos, a margarina, o sal e o açúcar Acrescente a maisena e o fermento Leve ao forno p
- 200 g de maisena
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de açúcar
Salada mineira
Por Tatiana Gabriel
monta las em um prato e regar com mel de engenho
- pupunha
- alface roxa e americana
- queijo branco
- tomate cereja
- rúcula
- mel de engenho
Pão de Queijo falso
Por Márcia Batista de Paula
Tem a mesma textura e aparência do pão de queijo verdadeira
- 1 tampa da garrafa térmica de farinha de milho
- 2 tampas de polvilho doce ou azedo
- 1 tampa de óleo
- 3 ovos
- erva doce à gosto
Broa
Por natanttuler
Graça
- 3 ovos
- 3 colheres de margarina
- 2 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de fubá
- Leite até ficar bem mole
- 1 colher de pó royal
Lasanha de frango com queijo (parte2)
Por umjovemnacozinha
Montagem lasanha: Em um refratário, coloque 2 conchas de molho
- 1 peito de frango
- 500 g de queijo mussarela fariado
- 400 g de presuto fatiado
- 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
- 1 pote de requeijão cremoso
- 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
- 2 copos de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de farinha
- 3 colheres de manteiga
- 1 cebola média
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!