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Receitas de molho para aves - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Fácil e rápido: um bolo de caneca com um recheio surpresa!

Um bolo de caneca perfeito para os amantes de recheios surpresa, haja gulodice com esta sobremesa rápida e muito fácil de fazer!

Mais votadas: Molho para aves

Por

Em uma panela, despeje o champagne, o açúcar e deixe esquentar em fogo baixo

  • 170 ml de champagne
  • 20 g de açúcar mascavo
  • 15 ml de caldo de carne
  • 10 ml de Armagnac
  • 500g de creme de leite fresco
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 4 pitadas de cinco especiarias
  • 2 pitadas de sal
4.8/5 (522 Votos)

Por

Um molho de castanhas portuguesas delicioso para acompanhar carnes, principalmente as aves

  • 150 ml de caldo de carne
  • 30 ml de vinho tinto
  • 1 échalote (ou 1 colher de sopa rasa de cebola branca)
  • 1 dente de alho
  • 80g de castanha portuguesa cozida
  • 50 ml de creme de leite
  • 1 colher de chá de manteiga
  • Algumas gotas de suco de limão
  • 1 ramo de tomilho
  • Sal e pimenta moída na hora
4.8/5 (125 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Molho de castanhas portuguesas Molho de Champagne