Sabores do mundo: molho tonkatsu - Japão - 2 receita(s)

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Mais votadas: Molho tonkatsu

Okonomiyaki 2

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1. Em um recipiente misture a farinha trigo, o fermento em pó e o caldo de peixe, acrescente os ovos e o cará ral...

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de fermento em pó
• ½ xícara (chá) de caldo de peixe em pó
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de cará ralado
• 3 camarões limpos, cozidos e picados
• 1 tentáculo de polvo cozido e picado
• 1 colher (sopa) de camarão seco moído
• Gengibre em Conserva Kenko a gosto
• 2 folhas de repolho cortadas em quadrados
• 10 talos cebolinha picada
• 4 shitakes fatiados
• 1 colher (sobremesa) de óleo
• 5 fatias de bacon
• 2 colheres (sopa) de Molho Tonkatsu Sakura
• 1 colher (sopa) de Molho Barbecue Kenko
• 1 colher (sopa) de Molho Teriyaki Sakura
• Maionese a gosto
• Yaki Sushi Nori Kenko picado em tiras a gosto
• Katsuobushi (flocos de peixe seco) a gosto

4.4/5 (293 Votos)

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Sousu Yakissoba

Por diegomonezzi

1. Em uma panela aqueça o óleo e frite a carne, em seguida acrescente a cenoura, a ervilha torta, o shitake, o mo...

• 3 colheres (sopa) de óleo
• 100 g de carne bovina fatiada (contra filé)
• 1/4 cenoura fatiada
• 5 ervilhas torta fatiadas
• 4 shitakes fatiados
• 1 punhado moyashi (broto de feijão)
• 2 folhas repolho picadas
• 120 g macarrão para yakissoba cozido e levemente frito (com um pouco de óleo em uma frigideira)
• 2 colheres (sopa) de Molho Tonkatsu Sakura
• 1 colher (sopa) de Sakura tradicional
• 2 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
• 3 colheres (sopa) de Ketchup Kenko
• 1 colher (sopa) de Molho Yakissoba Sakura
• Gengibre em Conserva Kenko picado a gosto
• Yaki Sushi Nori Kenko picado em tiras a gosto