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Uma seleção especial de molhos - 208 receita(s)

Mais receitas de Molhos

Por

Em uma panela, derreta a manteiga, frite a cebola por 3 minutos ou ate murchar

  • 2 colheres(sopa) de manteiga
  • 2 colheres(sopa) de cebola picada
  • 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara(chá) de leite
  • 200gr de creme de leite
  • Sal,pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
  • 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
4.4/5 (54 Votos)

Por

Tempere os filés com sal, pimenta, limão e o alho

  • 6 filés de peixe
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Limão
  • 1 dente de alho amassado
  • Farinha de trigo para empanar
  • Margarina para dourar
  • Molho:
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de (sopa) de azeite
  • 4 colheres de (sopa) de hortelã
  • 4 colheres de (sopa) de cheiro verde
  • Sal e pimenta do reino
4.3/5 (120 Votos)

Por

Tempere o frango já picado e limpo com o envelope de sopa de cebola, esfregando nos pedaços do frango

  • 1 frango (sem miúdos)
  • Pimenta calabresa a gosto
  • 200 g de bacon picadinho
  • 8 colheres de (sopa) de azeite
  • 1 envelope de sopa cebola.
  • 1 garrafa de 600ml de cerveja preta Malzi Bier.
  • coentro em folhas
4/5 (5 Votos)

Por

Uma das variações do Tarê

  • 3 colheres de sake
  • 3 colheres de Shoyu
  • 3 colheres de açucar
  • 1 colher de gengibre ralado
3.9/5 (50 Votos)

Por

Pique os tomates e as cebolas em quatro pedaços e bata com os demais ingredientes no liquidificador

  • 1 copo de vinagre
  • 1 copo de óleo de soja ou milho
  • 4 tomates bem maduros
  • 2 cebolas
  • 2 colheres de extrato de tomate
  • 2 dentes de alho pequenos ou 1 grande
  • 1/2 noz moscada
  • 1 pimenta ardida (calabresa ou malagueta)
  • 1 folha de louro
  • salsa e cebolinha
  • sal a gosto
4/5 (24 Votos)

Por

Em uma tigela, misture o tomate, o alho, as ervas e a água

  • - 4 Filés de Pescada Branca
  • - 1 Xícara e meia de Chá de Tomate Pelado
  • - 2 Colheres (sopa) de salsicha picada
  • - 2 Colheres (sopa) de manjericão picado
  • - 1 Colher (sopa) de água
  • - 2 Dentes de Alho Amassados
  • - Manteiga para untar
  • - Sal à gosto.
4.2/5 (170 Votos)

Por

Tempere os files de peixe com sal, alho e limão Junte o trigo com o fubá e misture bem Empane os filés nessa m

  • 800 g de filé de peixe (dourado, cação ou linguado)
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher rasa de sopa de sal
  • Caldo de 1 limão
  • 250 g de trigo
  • 250 g de fubá
  • Óleo para fritar
  • Molho de camarão:
  • 500 g de camarão limpo
  • 5 dentes de alho
  • 2 tomates picados
  • 2 cebolas picadas
  • 1 maço de coentro
  • 2 colheres de azeite
  • 2 colheres de óleo
  • 1 copo de água
  • 2 colheres rasas de trigo
  • 1 colher rasa de sal
  • 1 colher rasa de colorau
4/5 (325 Votos)

Por

Preparo Numa recipiente coloque a carne de véspera temperada com o alho amassado,sal e pimenta do reino e o ramo...

  • Ingredientes
  • 1 peça de carne de sua preferência
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 2 ramos de alecrim
  • 5 cebolas picadas
  • pimenta e sal a gosto
4.5/5 (4 Votos)

Por

manteiga, farinha de trigo, vinho madeira, caldo de carne, mostarda, champignons, molhos para carnes, molhos tradic

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 40 g de farinha de trigo
  • 80 ml de vinho madeira
  • 560 ml de caldo de carne
  • 1 pitada de sal
  • 1 colh chá de mostarda
  • champignon (opcional)
4.3/5 (23 Votos)

Por

Refogue a cebola no azeite

  • 1/2 Cebola picadinha
  • 2 Colheres (sopa) de azeite
  • 1 Litro de água
  • 1 Colher (sopa) de sal
  • 1 Colher (sopa) de manteiga
  • 5 Colheres (sopa) de fubá
3.9/5 (30 Votos)

Por

Molho de Iogurte com Espinafres e Cogumelos

  • Espinafres, usei duas mãos cheias de folhas de espinafre
  • Cogumelos frescos
  • Azeite
  • 1 dente de Alho
  • 1 Iogurte Natural
  • Queijo Fresco em Creme, usei Cool Queijo Fresco em creme natural
  • Mistura de Especiarias a gosto
  • Flôr de Sal
3.8/5 (59 Votos)

Por

Misturar tudo no liquidificador e levar ao fogo até engrossar

  • 8 colheres de farinha de trigo
  • 1/2 colher de margarina
  • 1/2 litro de leite
  • sal a gosto
3.6/5 (329 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Molho branco Molho Branco Requintado