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Deliciosas receitas de mousse de kiwi - 3 receita(s)

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Mais votadas: Mousse de kiwi

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Bata os Kiwis com o adoçante no liquidificador e reserve

  • 250 g de kiwis descascados e picados
  • 1 ½ colheres (sopa) rasas de adoçante dietético (para culinária, com o mesmo volume do açúcar).
  • ¾ xícara (chá) de água quente
  • 1 colher (sopa) rasa de gelatina light sabor morango
  • ½ xícara (chá) de creme de leite light
  • 2 claras batidas em neve
4.3/5 (131 Votos)

O kiwi além de muito gostoso tem diversas qualidades, rico em vitamina C e outros sais mineirais e vitaminas

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Comece por preparar a base: Derreta a manteiga, junte à bolacha maria toda muito bem ralada e misture bem com um g...

  • Base:
  • 100g de bolacha maria (moída)
  • 70g manteiga derretida
  • Recheio:
  • 1 pacote de natas
  • 1 pacote de queijo fresco para barrar
  • 150g de açúcar
  • 3 kiwis
  • 4 folhas de gelatina
  • Cobertura:
  • 4 kiwis
  • 4 colheres de sopa de compota de Kiwi (opcional) - pode substituir por açúcar
3.2/5 (305 Votos)

Curiosidades na Cozinha!

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Coulis de manga: Descasque a manga, separe a polpa e bata no liquidificador com o limão e a baunilha

  • 80g de queijo mascarpone
  • 1 iogurte natural
  • 1 colheres de chá de essência de baunilha
  • 4 kiwis
  • ½ colher de café de gengibre em pó
  • 1 colher de sopa de coco ralado
  • Coulis de manga:
  • 1 manga
  • 1 limão (suco)
  • ½ colher de chá de essência de baunilha
3.5/5 (280 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Verrines de kiwi e mascarpone com calda de manga Mousse de Kiwi