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Receitas especiais para panela de pressão - 257 receita(s)

Mais receitas de Panela de pressão

Por

Separe as claras Bata as gemas com uma colher (café) de água Reserve Misture o doce de leite com a manteiga, i

  • 4 ovos
  • 2 gemas
  • 1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão por 1 hora
  • 200g de manteiga sem sal em ponto de pasta
  • 120g de açúcar refinado
  • 80g de farinha peneirada
4.2/5 (6 Votos)

Por

Perfure a carne com uma faca

  • 1 quilo de maminha em um só pedaço
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 tabletes de Caldo de Carne
  • 1 xícara (chá) de mini cebola (cerca de 200 g)
  • 1 xícara (chá) de mini cenoura (cerca de 200 g)
  • 1 xícara e meia (chá) de batata bolinha (cerca de 300 g)
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
4.1/5 (56 Votos)

Por

Temperar o pernil com sal e pimenta a gosto e reservar

  • 1 kg de pernil picado em cubos pequenos
  • 1 litro de água aproximadamente (colocar mais se for necessário)
  • 1 copo (200 ml) de vinho branco seco
  • 3 cebolas médias - 5 dentes de alho
  • 1 pimenta dedo-de-moça, picada, sem sementes (opcional)
  • 3 tomates sem sementes
  • ½ maço de salsinha fresca
  • 1 colher de sopa de óleo - 1 colher de sopa de vinagre
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
3.7/5 (364 Votos)

Por

Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal Cozinhe por cerca de 10 minutos, com

  • 4 batatas médias
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
  • 5 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
  • 1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas
4/5 (75 Votos)

Por

Uma receita tradicional do nordeste algarvio em que o ingrediente principal é a deliciosa perdiz vermelha

  • 2 perdizes,
  • 350 g de grão de bico,
  • 300 g de abóbora
  • 1 batata doce
  • 4 cenoura médias
  • 1 cebola média,
  • 1 dl de azeite,
  • 4 dentes de alho,
  • 1,5 l de água,
  • 1 ramo de coentros
  • Sal grosso q.b.,
  • Pão de véspera.
  • 6 ovos
3.9/5 (133 Votos)

Por

DELICIOSO

  • 500 g de macarrão (gravatinha, pene, fusilli..)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 caldos de galinha dissolvidos ( em 100 a 200ml de água)
  • Sal a gosto
  • QUEIJO PARMESÃO OU MUSSARELA
4/5 (87 Votos)

Por

1. Aqueça o azeite de oliva em uma panela pequena e frite a cebola e a linguiça até dourar levemente 2

  • Recheio
  • • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • • meia cebola-roxa pequena cortada em tiras
  • • 100 g de linguiça de frango cozida e picada
  • • meia xícara (chá) de farinha de milho amarela
  • • 3 colheres (sopa) de queijo tipo provolone picado
  • • meia colher (chá) de orégano
  • Frango
  • • 700 g de sobrecoxas de frango desossadas
  • • meia colher (chá) de orégano
  • • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • • 1 colher (chá) de extrato de tomate ELEFANTE
  • • 2 cubos de caldo de galinha KNORR
  • • 1 xícara e meia (chá) de água fervente
  • • 1 colher (sopa) de amido de milho MAIZENA
  • Para prender:
  • Palitos de madeira e barbante culinário
  • Modo de preparo
4.3/5 (160 Votos)

Por

- Em uma panela de pressão coloca-se a mandioquinha descascada e cortada em pedaços

  • - 10 Mandioquinhas
  • - 2 bandejas de couve já cortada fininha
  • - Sal a gosto
  • - Azeite
4.4/5 (10 Votos)

Por

Para a massa: coloque em uma vasilha o leite, o azeite, o sal, o fermento, o caldo de galinha e vá acrescentando a...

  • Massa:
  • 2 xícara (chá) leite
  • 1 colher (sopa) azeite
  • 1 colher (café) sal
  • 1 tablete fermento biológico fresco (15g)
  • 1 tablete caldo de galinha
  • ½ kg farinha de trigo
  • Recheio:
  • 3 colheres (sopa) azeite
  • 4 dentes alho fatiados
  • Lingüiças frescas sem pele
  • 1 xícara (chá) hortelã picadinha
  • 1 vidro requeijão
4/5 (86 Votos)

Por

Preparo: Em uma panela de pressão, coloque a metade das cebolas cortadas em rodelas

  • Ingredientes:
  • Carne:
  • 2 kg de Maminha
  • 8 Cebolas
  • 2 tabletes de Caldo de carne
  • Para o creme de milho:
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 litro de Leite
  • 200g de milho verde
  • Sal e pimenta a gosto
  • Noz-moscada a gosto
4/5 (6 Votos)

Por

Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), óleo, gordura vegetal, gema aguardente e sal misturado com ...

  • Massa:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 gema
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de gordura vegetal
  • 1 colher (sopa) de aguardente
  • Óleo para fritar
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão por 45 min.
4/5 (5 Votos)

Por

Preparo: Massa: Bata as claras em neve continue batendo e acrescente as gemas, uma a uma

  • Ingredientes:
  • Massa:
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 5 paçocas amassadas com um garfo
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 ml de creme de leite fresco
  • 8 paçocas
4/5 (5 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bom dia Andre, para este tipo de carne assada uma boa e saudável opção é o músculo (saboroso e sem gordura e cheio de gelatinas que fazem bem), outra carne é a chã ou a fraldinha. Você deve temperá-las, dourá-las, refogar cebola e depois colocar água quente para retirar o suco da fritura e completar para fazer o cozimento. Normalmente uns 20 a 40 minutos de pressão são suficientes (depende da carne que você escolheu).O lagarto é uma carne muito seca e a alcatra é uma carne mais nobre própria para grelhados, bifes, etc. Estamos colocando um link de uma de nossas páginas com receitas de nossos internautas e você pode conferir para ver se gosta de alguma. Agradecemos a participação, desejamos sucesso em sua receita e enviamos nossos abraços.

Comentado por

quero fazer carne assada na panela de pressão , quero corta-la em pedaços , alcatra é uma boa escolha ?

Comentado por

Bolo de Paçoca Petit Gateau de Doce de Leite