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Uma seleção de pratos salgados com carne - 83 receita(s)

Mais receitas de Pratos salgados com carne

Por

Nada melhor do que selar as almôndegas para mantê-las bem suculenas e saborosas

  • 500 g de carne moída
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml)
  • 1 xícara de cebola bem picada (60 g)
  • 1 ovo
  • 150 g de farinha de rosca
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 395 g de molho de tomate
3.4/5 (404 Votos)

Por

Deixe o trigo hidratar. Escorra o trigo, misture todos os ingredientes da massa muito bem (eles devem estar bem pi...

  • 1/2 kg de carne moída
  • 5 Dentes de alho moído
  • 2 Cebolas raladas
  • 1/4 xícara (chá) de salsinha picadinha
  • 1/4 xícara (chá) de hortelã
  • Sal, pimenta do reino e um pouquinho de vinagre
  • 1/2 kg de trigo para kibe, que deve ficar 1 hora de molho
  • 1 pacote de creme de cebola
3.6/5 (267 Votos)

Por

Deixe as carnes salgadas de molho em bastante água, de véspera, trocando a água a cada 3 h

  • - 500 g de carne seca;
  • - 3 linguiças calabresa;
  • - 2 paios;
  • - 500 g de costelinha de porco salgada;
  • - 100 g de toucinho paulista;
  • - 100 g de toucinho fumeiro;
  • - 4 coxas e sobrecoxas de frango;
  • - 500 g de coxão duro;
  • - 2 batatas doces grandes;
  • - 3 cenouras grandes;
  • - 1/2 repolho;
  • - 500 g de batatas;
  • - 4 espigas de milho cortadas em 3 pedaços;
  • - 300 g de chuchu;
  • - 300 g de inhames;
  • - 300 g de abóbora;
  • - 500 g de cebola ralada;
  • - 500 g de pimentões verde, vermelho e amarelo picadinhos;
  • - 2 pimentas dedo-de-moça;
  • - 1 cabeça de alho;
  • - 1 maço de cheiro-verde;
  • - água quente o quanto baste.
  • Pirão
  • - 5 xícaras (das de chá) de caldo do cozido;
  • - 1 xícara (das de chá) de farinha de mandioca.
3.5/5 (377 Votos)

Por

Veado com laranja. Conheça nossa receita

  • 1 Kg de carne de veado
  • Sumo de 2 laranjas
  • 8 dentes de alho
  • 2 c. sopa de sal
  • 4 c. sopa de azeite
  • 1 c. chá de pimenta
3.5/5 (350 Votos)

Por

Deixe a carne seca de molho em água por 12 horas, trocando a água umas 3 vezes Escorra, coloque na panela de pre

  • 500 g de carne seca (charque)
  • 2 xícaras (chá) de mandioca cozida e espremida
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão raladover vídeo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 400 g de massa para pastel
  • 2 tomates picados
  • 2 cebolas grandes picadas
  • Margarina para untarver vídeo
  • 1 gema para pincelar
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
3.4/5 (373 Votos)

Por

dessalgue a carne colocando de molho na àgua

  • 01 kg. de carne seca
  • 01 xícara (chá) de cebola picadinha
  • 02 dentes de alho amassados
  • 01 colher (sopa) de azeite
  • 01 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 01 colher (sopa) de amido de milho
  • 100 grs. de catupiry
  • 02 colheres (sopa) de cheiro verde picadinho
  • 01 colher (sopa) de óleo
  • 01 moranga grande
  • pimenta a gosto
3.5/5 (292 Votos)

Por

Parece difícil, mas, não é

  • • 750g de carne moída (eu uso patinho)
  • • 2 saquinhos de creme de cebola (creme e não sopa de cebola)
  • • Azeite para pincelar
  • • 2 cebolas cortadas em cubinhos
  • • 2 colheres (sopa) de azeite
  • • Sal à gosto
  • • 1 colher (chá) de açúcar
  • • 1 pote de Requeijão tipo Catupiry
  • • Mussarela ralada à gosto
3.4/5 (374 Votos)

Por

Não deixe de experimentar esse maravilho encontro entre o sabor peculiar da berinjela e o gosto familiar da carne ...

  • 4 berinjelas
  • 500g de carne moída
  • 2 tomates em cubos
  • 1 sachê de tempero de vegetais
  • Muçarela para cobrir
3.3/5 (360 Votos)

Por

é uma receita muito especial, pois faço sempre com meus filhos no final de semana

  • • 1 dente de alho amassado
  • • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • • sal e orégano a gosto
  • • 1/2 cebola ralada
  • • 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
  • • 300 g de carne moída
3.4/5 (314 Votos)

Por

coloque o ovo e a farinha e os temperos na carne e misture bem

  • 1 kg de carne moída
  • 2 ovos
  • trigo ate dar ponto para enrolar
  • presunto fatiado
  • queijo fatiado
  • cenoura ralada
  • tempero verde
  • sal a gosto
3.4/5 (323 Votos)

Por

Faça se um refogado com a carne moída, o caldo knorr, a cebola, o colorau, alho e o óleo Cozinhe por cerca de 1

  • 700 g de carne moída
  • 700 g de batatas cozidas e passadas pelo espremedor
  • 1 colher de salsinha
  • Sal a gosto
  • 1 caldo knorr carne
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de margarina sem sal
  • 1 colher sobremesa de colorau
  • 250 g de mussarela em fatias
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena picada
  • 3 colheres de óleo
3.3/5 (297 Votos)

Por

Receita rápida para quem gosta de almôndegas, mas, não quer mais fazê-las só com molho de tomate

  • 1 embalagem de almôndegas de carne congeladas (500g)
  • 1 embalagem de almôndegas de frango congeladas (500g)
  • 3 cebolas grandes fatiadas
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água (250 ml)
3.2/5 (339 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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