Sopa de Fubá
Por aninhacris
Avalie esta receita
3.7/5
(32 Votos)
0 Foto
Ingredientes:
- 2 dentes de alho
- Óleo (para refogar)
- 1 xíc. (chá) de fubá
- 1 litro de água
- 3 folhas de couve-manteiga
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela funda, refogue o alho com o óleo e reserve. À parte, misture o fubá com um pouco da água e mexa até formar uma pasta (não deixe empelotar) e junte no alho. Leve ao fogo e acrescente o restante da água aos poucos, mexendo para dissolver bem o fubá. Coloque sal e pimenta e deixe cozinhar em fogo alto. Assim que começar a levantar bolhas, retire do fogo e acrescente a couve, rasgada irregularmente. Tampe a panela e deixe descansar por 10 minutos.
Sirva quente.
Sugestões
- Arroz carreteiro 3/5 (299 Votos)
- Patê de Catupiry 3.7/5 (40 Votos)
- Bolo de fubá 3.3/5 (7 Votos)
- Costelinha com couve 3/5 (257 Votos)
- Spaghetti ao alho e pimenta 3/5 (301 Votos)
- Canja de galinha fácil 3.1/5 (103 Votos)
- Conserva de berinjela 3.3/5 (280 Votos)
- Canja de Frango 2.8/5 (320 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
DETOX-SE!!! Este SUCO VERDE vai fazer maravilhas na sua vida!
Nada melhor que um bom suco verde para desintoxicar e recuperar as forças! Nossa nutricionista preparou esta delícia que você vai adorar! Bom apetite!
Comentar essa receita