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Pudim de Milho Verde rápido

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Ingredientes:

  • 7 espigas cruas de milho verde
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Batas as espigas cruas no liquidificador com o leite. Acrescente o leite condensado, os ovos e bata por mais alguns minutos.

Etapa 2

Coloque em forma caramelizada em banho maria por 20 minutos.

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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