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Deliciosas receitas de rocambole - 129 receita(s)

Mais receitas de Rocambole

Por

É um delicioso lanche da tarde, para receber os amigos!

  • Massa:
  • 600 g de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1/2 copo de leite morno
  • 3/4 copo de óleo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 tablete de fermento biológico fresco
  • Recheio:
  • 150 g de açúcar
  • 60 g de manteiga amolecida
  • 100 g de coco ralado
  • Calda fria:
  • 1 copo de leite
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
2.8/5 (269 Votos)

Por

assa Bate as claras em neve

  • Massa
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário em pó
  • 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 3 colheres de sopa de PIS ou fibra de soja
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio
  • 300 ml de leite desnatado
  • 1 caixa de pudim de baunilha
  • Glacê
  • 6 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 6 colheres de sopa de adoçante culinário em pó
  • 1/2 copo (requeijão) de água gelada
  • 1 colher de sobremesa de emulsificante
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
3.3/5 (154 Votos)

Por

Após isso espalhe um um pouco de wassabi no centro do arroz de ponta a ponta, a quantidade e a gosto, lembrando qu

  • 4 xícaras de arroz japonês, encontrado em lojas especializadas
  • 5 xícaras de água para cozimento
  • 4 colheres de sopa de vinagre de arroz para sushi encontrado em lojas especializadas
  • 1 pacote e algas desidratadas para enrolar nori
  • 2 pepinos
  • 2 cenouras
  • Tirinhas de salmão
  • Folhas de alface
  • Para o molho do arroz:
  • 2 colheres de sopa de saquê doce mirin
  • 4 colheres de chá de açúcar branco
  • 2 colheres de chá de sal
  • Wasabi em pasta se desejar
  • Acessórios:
  • Tigelinha com água
  • Esteirinha de sushi
  • Filme plástico
  • Faca afiada
  • 1 copo com água fria
3/5 (378 Votos)

Por

Tempere a carne moida com a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal Coloque a carne temperada sobre uma folha d

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • presunto fatiado
  • queijo fatiado
  • tempero verde
  • sal a gosto
3/5 (37 Votos)

Por

Dissolve o fermento com o açúcar Colocar o óleo o leite e todos os ingredientes Deixar descansar por 15 minuto

  • Massa:
  • 1 copo de leite morno
  • 30 g de fermento para pão
  • 1 colher sopa rasa açúcar
  • 1 colher chá de sal
  • 1/2 copo de óleo
  • 1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos)
  • Recheio:
  • Queijo
  • Presunto
3.2/5 (235 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Tempere a carne a seu gosto Coloque o pó do creme de cebola na carne, misturando bem Abra a car

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 pacote de creme de cebola
  • Tempero a gosto
  • 2 ovos cozidos e picados
  • 150 g de bacon picado
  • 1/4 lata de milho
  • 12 fatias de presunto
  • 8 fatias de mussarela
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • Papel alumínio
2.7/5 (227 Votos)

Por

Esfarele o tablete de fermento

  • 1/2 colher (sobremesa) de açúcar e outra de sal;
  • 1/2 quilo de farinha de trigo.
  • 1 xícara de leite morno;
  • 1 xícara de óleo;
  • 2 ovos inteiros;
  • 50 gramas de fermento para pão;
3.1/5 (269 Votos)

Por

Bater a clara dos ovos em neve, depois as gemas e, em seguida, a água, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento

  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 colheres de sopa de água fria
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
3/5 (333 Votos)

Por

Abrir a massa do pastel, untar com a maionese, coloque o presunto, queijo e tomate por cima dos frios, salpique o s

  • 1 rolo de massa pronta para pastel
  • 1 bandeija de queijo prato
  • 1 bandeija de presunto
  • 1 tomate sem semente
  • Sal, orégano e 1 colher de maionese deleite (pode ser substituido por requeijão ou catupiry)
3/5 (320 Votos)

Por

Massa: Na batedeira, bata as gemas com o sal, a farinha de trigo, o amido, o leite e o fermento até obter uma mass...

  • Massa:
  • 6 gemas
  • sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 6 claras em neve
  • Recheio:
  • 200g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 6 azeitonas pretas picadas
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de folhas de erva doce picadas
  • sal a gosto
  • Queijo ralado para polvilhar
2.9/5 (42 Votos)

Por

Bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha, o cubo de caldo de galinha KNORR VITALIE esfarelado e 3 colhere...

  • MASSA
  • 1 Xícara(s) de leite desnatado
  • 2 Unidade(s) de ovos
  • 1/2 Xícara(s) de farinha de trigo
  • 1 Cubo(s) de caldo de galinha KNORR VITALIE
  • 4 Colher(es) de sopa de aveia em flocos grossos
  • MOLHO
  • molho de tomate lata
  • PARA COBRIR
  • papel-alumínio a gosto
  • PARA UNTAR
  • azeite de oliva a gosto
  • RECHEIO
  • 1/2 Quilo(s) de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 Cubo(s) de caldo de galinha KNORR VITALIE
  • 250 Grama(s) de queijo cottage
2.9/5 (44 Votos)

Por

Dissolva o creme de cebola no leite, juntamente com a farinha

  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 1 pacote de sopa creme de cebola
  • 1 lata de milho verde
  • 1 litro de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 copo de requeijão
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • queijo mussarela ralado
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • presunto ralado
  • tomates secos
  • cogumelos picadinhos
  • papel alumínio
3/5 (311 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Olá Ana, estamos colocando o link de uma receita de croissant, enviada por nossa colaboradora francesa. Nela existe uma receita legítima de massa folhada, com o modo de preparo e você pode utilizá-la para outras receitas. Ela não é muito doce já que é específica para os croissants, mas pode ser utilizada normalmente. Sucesso e abraços!

Comentado por

quero muito aprender a fazer a massa folhda.

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Torta de pão Fatias Húngaras de Côco