Deliciosas receitas de rocambole - 129 receita(s)
Mais receitas de Rocambole
Rocambole salgado de batata
Por TATIANA MAZZIERO
Coloque no copo de liquidificador os ovos, a farinha, o leite, o queijo e o sal
- 4 batatas medias
- 4 ovos
- 1 1/2 copo de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 50g de queijo ralado
- sal a gosto
- recheio de sua preferencia
Filé de Frango com Creme de Cenoura
Por aninhacris
Para o filé de frango Disponha os filés entre filme plástico e bata com um batedor até ficarem bem finos
- • Para o filé de frango
- • 2 filés de frango médios
- • 1 colher (chá) de sal
- • 1 folha de alga nori
- • Para o creme de cenoura
- • 2 cenouras médias descascadas e picadas
- • 2 ramos médios de salsinha
- • ½ xícara (chá) de tofu picado
- • 1 colher (chá) de açúcar refinado
- • 2 colheres (sopa) de uvas-passas brancas sem sementes
- • 1 colher (chá) de sal
- • Para decorar : salsinha
Rocambole de chocolate
Por talisson
Rocambole com recheio de chocolate e coco
- Massa do rocambole:
- 4 ovos inteiros
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres de açúcar
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado fino seco
- 1 colher (café) de manteiga ou margarina para culinária
- Água morna para hidratar o coco
- Cobertura:
- 1/2 garrafinha de leite de coco
- 1/2 lata de leite condensado
- Coco ralado para salpicar
Bolo enrolado de goiabada
Por Luiz Antônio Carmo
Derreta a goiabada com 1½ xícara de água em fogo brando
- 250g de margarina
- 250g de açúcar
- 250g de farinha de trigo
- 7 ovos
- 600g de goiabada
Rocambole
Por mrosariomb
- Coloque em uma batedeira 3 claras e bata bem até ficar em ponto de neve
- - 3 claras
- - 3 gemas
- - 3 colheres de sopa de açúcar (40 g)
- - 2 colheres de sopa de farinha de trigo (20 g)
- - 1 colher de sopa de cacau em pó (10 g)
- - ½ colher de sopa de fermento em pó
- - 1 lata de leite condensado (395 g) / ou Nutella
- Cobertura
- - 200 g de cobertura de chocolate branco
- - ¼ de xícara de chá de creme de leite (50 ml)
- - ¼ de xícara de chá de vinho branco (50 ml)
Rocambole de Chocolate
Por key_adb
Rocambole de chocolate com recheio branco e morangos
- Para a massa:
- Ovos 5 unidades
- Açúcar 100 g
- Farinha de trigo especial 100 g
- Cacau amargo em pó 2 colheres
- Manteiga 20 g
- Para o recheio:
- Creme de leite 400 g
- Açúcar 50 g
- Morango 350 g
- Pimenta a gosto
Rocambole
Por luizfmb
- Coloque em uma batedeira 3 claras e bata bem até ficar em ponto de neve
- - 3 claras
- - 3 gemas
- - 3 colheres de sopa de açúcar (40 g)
- - 2 colheres de sopa de farinha de trigo (20 g)
- - 1 colher de sopa de cacau em pó (10 g)
- - ½ colher de sopa de fermento em pó
- - 1 lata de leite condensado (395 g) / ou Nutella
Torta de Abacaxi (Tipo Rocambole)
Por GUIDA
Para o Pão-de-Ló: Bata os ovos, ponha o açúcar
- 5 Ovos
- 1 Abacaxi meio duro
- 5 Colheres de trigo
- 5 Colheres de açúcar
- 1 Colherinha de royal
- 1 Lata de ameixas
- 1 Lata de creme de leite
Pão enrolado com presunto
Por ROSELI
Esfarele o tablete de fermento
- 1/2 colher (sobremesa) de açúcar e outra de sal;
- 1/2 quilo de farinha de trigo.
- 1 xícara de leite morno;
- 1 xícara de óleo;
- 2 ovos inteiros;
- 50 gramas de fermento para pão;
Pão de linguiça
Por Edma
Misturar tudo e ir acrescentando farinha até soltar das mãos
- 350 gramas de farinha de trigo
- 1 pacote de fermento para pão
- 150 ml de água em temperatura ambiente
- 1 colher de chá de azeite
- 1/2 colher de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 250 gramas de linguiça calabresa em fatias finas
Trança de Laranja
Por tainaraleite
Pão em formato de trança, com laranja cristalizada e coberto com calda de suco de laranja e açúcar
- Massa
- 1 tablete de fermento biológico (15g)
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pote de Iogurte Natural Integral
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
- 2 ovos
- 100 g de manteiga derretida
- 2 xícaras (chá) de laranja cristalizada em cubos pequenos
- 1 ovo para pincelar
- Cobertura
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres (sopa) de suco de laranja
Pão segura marido
Por luana2013
1. Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha 2
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 copos de leite morno
- 1 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento Flashman
- Sal a gosto
- Recheio:
- 250g de presunto
- 250g de mussarela
- Massa de tomate
- Requeijão
- Orégano
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!
Olá Ana, estamos colocando o link de uma receita de croissant, enviada por nossa colaboradora francesa. Nela existe uma receita legítima de massa folhada, com o modo de preparo e você pode utilizá-la para outras receitas. Ela não é muito doce já que é específica para os croissants, mas pode ser utilizada normalmente. Sucesso e abraços!
Comentado por
quero muito aprender a fazer a massa folhda.
Comentado por