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Receitas com sal grosso - 11 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Nada de árvore tradicional... é a vez do pinheirinho de brioche!

Chega de árvore de Natal tradicional... Chegou a hora do pinheirinho de brioche! <3

Mais votadas: Sal grosso

Por

prato feito no dia das mães pelo meu marido

  • picanha de até 1,1kg
  • 1/2kg de sal grosso
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
4.9/5 (276 Votos)

Por

Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e coloque de forme amassada por cima da pica...

  • 1 kg de picanha
  • 1 tablete de manteiga de leite
  • 10 dentes de alho
  • 1 (colher de chá) de pimenta calabresa
  • 4 colheres (sopa) de sal grosso
  • 1/2 kg batatinha inglesa
4.6/5 (254 Votos)

Por

prato principal macio e suculento

  • 1 peça de maminha (+/- 1 kg)
  • 250 g de sal grosso
  • 1 kg de banha
  • 200 g de manteiga
  • 2 dentes de alho levemente amassados
  • 1 galho de tomilho
4.5/5 (2 Votos)

Por

Uma delícia com aromas mediterrâneos - sem glúten e sem lactose

  • Para a massa:
  • 1 CS cheia de fermento biológico seco
  • 1 CS (colher de sopa)cheia de açúcar cristal
  • 180 ml de água morna
  • 1 xíc. de farinha de arroz
  • 1/2 xíc. de polvilho doce
  • 1/2 xíc. de amido de milho
  • 1 colherinha de sal
  • 2 ovos
  • 2 CS de azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de chá de alho desidratado (pode usar ralado)
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 CS rasa de goma xantana ou CMC - espessantes que ajudam na liga das preparações sem glúten)
  • Para a cobertura:
  • Galhinhos de alecrim fresco (do meu vasinho), folhinhas de manjericão fresco picadas (do meu vasinho), 1 colher de chá de sal grosso, azeitona recheadas com pimentão em rodelas. Misture tudo e reserve
4.2/5 (11 Votos)

Por

Uma receita tradicional do nordeste algarvio em que o ingrediente principal é a deliciosa perdiz vermelha

  • 2 perdizes,
  • 350 g de grão de bico,
  • 300 g de abóbora
  • 1 batata doce
  • 4 cenoura médias
  • 1 cebola média,
  • 1 dl de azeite,
  • 4 dentes de alho,
  • 1,5 l de água,
  • 1 ramo de coentros
  • Sal grosso q.b.,
  • Pão de véspera.
  • 6 ovos
3.9/5 (133 Votos)

Por

Tradicional massa da Sicília, a Pasta alla Norma leva um molho de tomate com berinjela e é servida com ricota e m...

  • Massa curta, 350 g
  • Tomates, 500 g
  • Berinjelas, 2 unidades
  • Ricota, 200 g
  • Alho, 2 dentes
  • Manjericão, a gosto
  • Azeite, a gosto
  • Sal, a gosto
4/5 (1 Votos)

Por

Esse molho é um ótimo acompanhamento para todos tipos de canes assadas, inclusive com churrasco

  • 200 g de cebola picadinha
  • 50 g de alho picadinho
  • 75 g de salsinha picadinha
  • 500 g de tomate sem sementes cortados em cubos pequenos
  • 1 pimenta malagueta sem sementes picadinha
  • 5 g de tomilho desidratado
  • 10 g de orégano desidratado
  • 1 pitada de cominho moído
  • 1colher (sobremesa) de páprica doce
  • 20 g de sal grosso
  • raspas da casca de ½ limão
  • 60 ml de vinagre de xerez
  • 125 ml de vinagre de vinho branco
  • 360 ml de azeite
  • 250 ml de óleo de girassol
  • 360 ml de água
3.4/5 (248 Votos)

Por

Misture a manteiga com a farinha (faça isto com as mãos)

  • Massa:
  • 3 1/2 a 4 xícaras de farinha de trigo;
  • 4 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 colher (chá) de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de fermento granulado (ou dois tabletes de fermento para pão);
  • 3/4 xícara de água.
  • Recheio:
  • 300 g de carne moída;
  • 1/2 lata de milho;
  • 1/2 lata de ervilha;
  • 1 cubo de caldo de galinha;
  • cheiro verde à gosto;
  • tomate picado à gosto;
  • sal à gosto.
  • Para pincelar:
  • um ovo batido, ou leite;
  • Para polvilhar:
  • orégano, sementes de papoula ou sal grosso.
3/5 (285 Votos)

Por

Cubra o fundo de uma assadeira com 1 kg do sal grosso

  • 1 peça de Picanha com aproximadamente 1 Kg
  • 3 kg de sal grosso
  • Molho:
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola (picada)
3/5 (233 Votos)

Por

Um método muito simpes de preparar defumados com poucos equipamentos e que estão ao alcance de qualquer um

  • - 1 kg de frango em pedaços;
  • - 1/4 xícara (das de chá) de açúcar mascavo;
  • - 1/4 xícara (das de chá) de açúcar;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de sal grosso ou 1 colher (das de sopa) de sal refinado;
  • - 1 l de água fervente;
  • Para a defumação:
  • - serragem de cedro ou cerejeira ou imbuia ou goaibeira ou amoreira ou cítricos;
  • - folhas de laranjeiras ou tangerineira ou limoeiro;
  • - casca de coco;
  • - 3 forminhas de empada;
  • - 1 panela grande;
  • - suporte de panela ou uma grelha que se encaixe na panela;
  • - 1 forma de pizza ou de pudim que também se encaixe na panela;
  • - papél aluminio.
2.9/5 (58 Votos)

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