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Nossas melhores receitas de salgadinhos - 146 receita(s)

Mais receitas de Salgadinhos

Por

Aqueça o óleo em uma panela e doure a cebola

  • Para o recheio:
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • 6 batatas cozidas e espremidas
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Para a massa:
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 ½ xícara (chá) de amido de milho
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos batidos
  • Farinha de rosca, o suficiente para empanar
  • Óleo, o suficiente para fritar
3.3/5 (369 Votos)

Por

Saborosa esfiha de carne moída, que pode ser servida tanto aberta como fechada

  • Para a massa
  • Farinha de trigo: 1 kg
  • Água morna: 250 ml
  • Óleo: 220 ml
  • Açúcar: 1 colher (sopa)
  • Sal: 1 colher (sopa) rasa
  • Fermento para pão: 3 tabletes
  • Gema: 1
  • Para o recheio
  • Carne moída: 500 g
  • Cebola: 1
  • Tomates, 2
  • Hortelã: ½ maço
  • Limão: 2
  • Sal e pimenta: a gosto
3.4/5 (282 Votos)

Por

Deixe o bacalhau de molho em água gelada e na geladeira, por 48 h, trocando a água a cada 4 h e sempre por água ...

  • - 500 g de bacalhau;
  • - azeite a gosto;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 1 tirinha de pimentão;
  • - 1 dente de alho;
  • - 3 tomates pelados e picados;
  • - 400 g de batatas cozidas;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • - 1 ovo.
3.4/5 (312 Votos)

Por

Recheio Prepare o recheio que deve estar totalmente frio na hora de recehar os pastéis

  • Massa
  • - 500 g de farinha de trigo;
  • - 200 g de manteiga gelada;
  • - 1 colher (das de chá) de sal;
  • - 150 ml de leite;
  • - 1 ovo para selar e pincelar.
  • Recheio
  • - 1 peito de frango cozido e desfiado;
  • - 250 g de ricota ou de coalhada seca;
  • - passas pretas a gosto;
  • - azeitonas verdes picadas a gosto;
  • - sal, ervas desidratadas e noz moscada a gosto;
  • - 1 latinha de milho escorrida.
3.7/5 (15 Votos)

Por

Aperitivo assado e crocante, recheado com salame, para qualquer hora do seu dia!

  • Farinha de trigo: 500 g
  • Margarina: 300 g
  • Gemas: 4
  • Claras: 3
  • Sal: 1 colher (chá)
  • Fermento em pó: 1 colher (chá)
  • Salame: 200 g
  • Queijo ralado: 200 g
3.3/5 (312 Votos)

Por

Em uma tigela grande dissolva o fermento com o açúcar

  • 30g de fermento biológico
  • 1 colher (sopa) de açúcar refinado (15 g)
  • 1 colher (sopa) de sal (20 g)
  • 375ml de água filtrada morna
  • 250ml de óleo de milho
  • 750g de farinha de trigo (aproximadamente)
3.6/5 (60 Votos)

Por

Biscoitinhos salgados sem glúten!

  • Usei:
  • 1 cx de creme de arroz
  • 1/2 xíc. (100g) de polvilho doce
  • 1 ovo
  • 3 CS de margarina ou manteiga
  • 1 colherinha de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1 colher de chá de cmc ( é um espessante que ajuda na liga das massas livres de glúten)
  • 1/2 xíc. de água fria
  • Opcional - queijo ralado, orégano, gergelim, ervas finas, linhaça - a gosto.
3.4/5 (207 Votos)

Por

Coloque um pouco de farinha de trigo, o fermento, o açucar e um pouco de leite

  • 4 xicaras de farinha
  • 1 pacote de fermento biologico seco
  • 3 colheres acuçar
  • 1 1/2 xicara de leite morno
  • 1 ovo
  • 5 colheres de oleo
  • 1 colher de sal
3.4/5 (260 Votos)

Por

Descasque as batatas e coloque para cozinhar no vapor

  • - 1 kg de mandioquinha (batata baroa ou batata salsa);
  • - sal e noz moscada;
  • - 1 ovo;
  • - 1 colher (das de sopa) de queijo parmesão ralado;
  • - 1 colher (das de sopa) de farinha de trigo.
3.2/5 (360 Votos)

Por

Coloque os ingredientes em uma panela, e leve ao fogo, deixe cozinhar (desprender da panela)

  • 3 copos de leite
  • 4 copos de farinha de trigo
  • 1 gema
  • 1 colher cheia de manteiga
  • 1 colher de óleo
  • 2 caldos knor
  • Farinha de rosca
4/5 (2 Votos)

Por

Bata tudo no liquidificador

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de Fermento em pó
  • 50g de queijo ralado
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • RECHEIO A GOSTO (Frango, carne, calabresa, presunto e
  • queijo, etc)
3.3/5 (293 Votos)

Por

refogue a couve, o bacon e a cebola

  • 4xícaras feijoada
  • 2xicaras de farinha
  • 50 gramas tempero verde
  • 1/2 cebola picada
  • 2colheres de maizena
  • 1 ovo
  • 100 gramas bacon em cubos e feito
  • 300 gramas couve
  • farinha de mandioca para empanar
3.2/5 (348 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolinho de feijoada Pasteizinhos de batata