Nossas melhores receitas de salgadinhos - 146 receita(s)
Mais receitas de Salgadinhos
Empada fina
Por Elenilton Souza
Misture a banha, a manteiga, os ovos, o sal e o queijo ralado, até ficar homogêneo
- ½ colher de queijo ralado
- ½ colherinha de sal
- 2 colheres de manteiga
- 2 ovos
- 200 gramas de banha de porco
- 500 gramas de farinha de trigo aproximadamente (para sovar a massa)
Rocambole salgado de batata
Por TATIANA MAZZIERO
Coloque no copo de liquidificador os ovos, a farinha, o leite, o queijo e o sal
- 4 batatas medias
- 4 ovos
- 1 1/2 copo de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 50g de queijo ralado
- sal a gosto
- recheio de sua preferencia
Bolinho de Bacalhau com batata delícia
Por rosangelias
Retire o sal do bacalhau, cozinhe as batatas, e passe-as no espremedor
- 500g de batata de boa qualidade
- 250 a 400gr de bacalhau
- Salsa picada
- Cebola
- Sal a gosto
- 2 gemas
Pão de Pizza rápido com fermento biológico
Por fran_machado
Lanche ótimo para tarde!
- ½ kg de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 pacotinho de fermento biológico em pó ( aproximadamente 10g)
- 1 ovo (somente a gema)
- 2 xícara de chá de leite morno
- Recheio:
- Queijo
- Presunto
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- Orégano
RISSOIS DE FIAMBRE E QUEIJO
Por Maria Sampaio
Põe-se a água num tacho com a manteiga e o sal, e leva-se a ferver
- 1 ou 2 chávenas de farinha
- 1 ou 2 chávenas de água
- 1 colher (sopa) de manteiga
- sal a gosto
- fiambre e queijo q.b. (em fatias)
Massa folhada caseira
Por Andressa Rufino
misture a água com o sal
- 180 gramas de água (ou ml se você preferir)
- 14 gramas de sal
- 400 gramas de farinha (melhor se usar 150 gramas de farinha normal e 250 gramas de farinha para pão - nada de usar farinha com fermento hein?)
- 60 gramas de manteiga sem sal
- 340 gramas de manteiga sem sal (de preferência com 85% de gordura e extra seca)
Coxinha caseira
Por patthy 02
um prato simples para aquelas ocasioes unicas!!!
- 1 kg de peito de frango
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- 2 tabletes de caldo de calinha caipira
- Alho, cebola e sal a gosto
- Massa de tomate
- 2 ovos
- Farinha de rosca para empanar
- 1 lata de milho verde
- 1 l de óleo
Bolinho de mandioca com recheio
Por geisyanne
Misture a mandioca amassada com os demais ingredientes e reserve Para o recheio, refogue a carne moída no óleo o...
- 1 kg de mandioca cozida e amassada ainda quente
- 2 xícaras de chá de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de azeite
- Salsinha, orégano e sal a gosto
- Recheio:
- 1/2 kg de carne moída
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
- Suco de limão ou vinagre a gosto
- 2 tabletes de caldo de carne
- Catupiry ou requejão a gosto
- Salsinha e pimenta a gosto
Frango assado ao creme de cebola e azeite
Por talisson
Misture o creme de cebola com o azeite até ficar cremoso (pastoso) Lave as sobrecoxas e coloque-as em uma ass
- 1 kg de sobrecoxas (pode ser usado o frango inteiro)
- 1 pacote de creme de cebola (ou sopa de cebola)
- Azeite extra virgem
- Sal (opcional, caso queira mais salgado)
Cigarretes
Por Monica Rossetim
Cozinhe as salsichas em água fervente por 3 minutos
- 6 salsichas de cachorro quente
- 500 g de massa de pastel pronta (redondo tamanho grande)
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 sachê de tempero pronto
- 1 ovo grande
Pão de linguiça
Por Edma
Misturar tudo e ir acrescentando farinha até soltar das mãos
- 350 gramas de farinha de trigo
- 1 pacote de fermento para pão
- 150 ml de água em temperatura ambiente
- 1 colher de chá de azeite
- 1/2 colher de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 250 gramas de linguiça calabresa em fatias finas
Salgadinho de presunto e frango
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Uma boa combinação de sabores
- - 1 peito de frango cozido;
- - 200 g de presunto;
- - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 4 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
- - 1 xícara (das de chá) de leite;
- - 1 colher (das de sobremesa) de manjericão;
- - 3 dentes de alho;
- - sal e pimenta do reino a gosto.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!