Nossas melhores receitas de salgadinhos - 146 receita(s)
Mais receitas de Salgadinhos
Salgadinhos para festa
Por jessica silva rodrigues
Cozimento do frango: em uma panela, refogue a cebola no azeite e adicione o frango, o cubo de caldo de frango e o c...
- Cozimento do frango
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 peito de frango
- ½ colher (sopa) de colorau
- Sal e Pimenta do reino a gosto
- Massa
- 1,7 litros de água do cozimento do frango
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
- Recheio de frango
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- Frango do cozimento desfiado
- 1 tomate
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 colher de chá de colorau
- Sal a gosto
- Recheio de queijo
- Queijo mussarela cortado em cubos
- Complementos
- Leite morno para passar os salgados
- 300g de farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Muffin salgado com ricota
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Um bolinho rico para acompanhar carnes grelhadas ou assadas
- - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 2 ovos;
- - 250 g de ricota ou de coalhada seca;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- - 3/4 xícara (das de chá) de leite;
- - 1/2 xícara (das de chá) de oleo;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 1 colher (das de chá) de zattar ou de noz moscada;
- - 300 g de linguiça calabresa picada;
- - 1/2 cebola picada.
Cigarrete prático e gostoso
Por Lilly moraes
MODO DE PREPARO Cozinhe as salsichas em água fervente por 3 minutos Escorra, depois de frio corte-as no meio Em...
- INGREDIENTE:
- 6 salsichas de cachorro quente
- 500 g de massa de pastel pronta (redondo tamanho grande)
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 sachê de tempero pronto
- 1 ovo grande.
Bolinho de chuchu da Iracema
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Descasque e corte o(s) chuchu(s) em pedaços grandes
- - 1 a 2 chuchus;
- - 2 a 3 ovos;
- - 3 a 4 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
- - 2 colheres (das de chá) de fermento em pó químico;
- - sal e pimenta do reino a gosto.
Rocambole de Frango
Por Marla Graf
No processador coloque primeiro o alho e a cebola, acrescentando de modo que fique bem moidinho
- 600g de peito de frango fresco limpo (não congelado, pois junta água)
- 200g de coxa e sobre coxa sem pele
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de maionese light
- 1 colher de sopa de farinha de trigo integral (talvez precise de mais 1/2 colher) pode usar farinha de aveia fina
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol
- 1 caldo de galinha esfarelado light
- 1 pitada de sal (mínima)
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 1 pitada de orégano e manjerona
- 1 colher de sopa de linhaça
- 1 colher de sopa de gergelim negro
- 1 colher de sopa de gergelim branco
- Recheio Usado:
- 1/2 lata de milho verde
- 4 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
- 250 g de mussarela light, pode se usar ricota light, cream cheese light, requeijão light fica a sua escolha
- Orégano a gosto
- 1 tomate sem pele e sementes, em tiras, espremido nas mãos
Receita de Cachorro-quente no palito
Por Karlaxavier558
Em um recipiente, misture o amido de milho, a farinha de trigo, a farinha de milho, o fermento, o sal, o açúcar, ...
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de farinha de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- ½ xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 ovo batido
- 10 salsichas aferventadas
Bolinho de vatapá
Por Elenilton Souza
Bolinho de vatapá. Conheça nossa receita avaliada com 4/5 por 47 membros
- Para o vatapá
- ½ xícara (chá) de caldo de camarão
- ½ cebola picada
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 ramo de coentro picado
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 2 colheres (sopa) de amendoim picado
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de dendê
- 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
- 50 g de camarão seco dessalgado e picado
- Miolo de 4 fatias de pão de forma umedecidos em ½ xícara de água
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Para o bolinho
- ½ xícara (chá) de água morna
- 1 receita de vatapá (acima)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- 6 camarões médios limpos, cozidos e picados em pedaços grandes
- Sal a gosto
- Óleo para fritar quanto baste
Coxinha de Frango - Massa de Abóbora com Queijo Branco
Por elisa neves
Massa: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos a farinha, abóbora e queijo ralado, até ficar...
- 2 xícaras de chá de abóbora cozida e espremida.
- 1,6 litros de caldo de galinha.
- 1 colher de sopa de margarina.
- 1 kg. de farinha de trigo.
- 200 gr. Queijo Branco ralado.
- Sal a gosto.
- Óleo para fritar.
- Recheio:
- 1 colher de sopa de margarina.
- 1 Cebola grande picada.
- 1 Peito de frango grande cozido e desfiado.
- 1 xícara (chá) de cheiro - verde picado.
- 200 gr. Queijo Branco ralado.
- Sal a gosto.
- Para empanar:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 Clara
- 2 Xícaras (chá) de farinha de rosca
Coxinha super fácil
Por ALINE DA SILVA COSTA
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- Massa:
- 3 copos de água
- 3 e 1/2 copos de farinha de trigo
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1/2 copo de óleo
- 2 dentes de alho bem batidos
- Para empanar:
- 2 colheres de sopa de maizena misturada em 1/2 copo de água
- Farinha de rosca
- Recheio:
- 1 1/2 kg de peito de frango
- 1 caixinha de molho de tomate
- 3 dentes de alho batidos
- Cheiro verde
- 5 colheres de óleo
- Sal a gosto
- Catupiry (opcional)
Empadão de liquidificador
Por ROSELI
modo de preparo Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bastante; Divida a massa em duas partes prop...
- ngredientes
- 1 xícara (de chá) de óleo
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 1 colher (de café) de tempero
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (de sopa) de queijo ralado
- 2 ½ xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (de chá) de leite
- 2 colheres (de sobremesa) de fermento em pó
- 3 ovos
- Recheio
- 1 cebola
- 1 pimentão
- 3 peitos de frango desfiados
- Massa de tomate a gosto
Coxinha de Frango com Catupiry delícia
Por juh
Coloque os ingredientes do recheio na panela de pressão
- Recheio:
- - 500g de peito de frango (usei sem osso);
- - 1 cebola cortada grosseiramente;
- - 3 dentes de alho picados grosseiramente;
- - 1 envelope de caldo de galinha em pó (pode ser tablete);
- - 3 colheres (sopa) de shoyu;
- - 2 colheres de molho de tomate (pronto);
- - 1 colher (sopa) de mostarda;
- - Pimenta do reino à gosto
- Massa:
- - 500ml do caldo do cozimento do frango;
- - 50 gramas de manteiga sem sal;
- - 1 colher (café) de sal;
- - 250g de farinha de trigo.
Bolinho de Milho Verde delícia
Por Marla Graf
Bata no liquidificador 1 lata e meia de milho, os ovos, o leite a manteiga, o queijo ralado, até desmanchar o milh...
- 2 latas de milho verde
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100g de queijo ralado
- Cheiro verde e sal a gosto
- 300g de queijo mussarela em cubos
- 2 ovos para empanar
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!