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Deliciosas receitas de sonhos assados - 3 receita(s)

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Mais votadas: Sonhos assados

Por

Receita de Maria Oliveira

  • Massa
  • 4 tabletes de fermento biológico fresco
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • Recheio
  • 6 xícaras (chá) de leite
  • 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 5 gemas
  • 5 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • Cobertura
  • 1/2 xícara (chá) de margarina sem sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
3.7/5 (51 Votos)

Por

Coloque os ingredientes secos na batedeira, com a pá de massa leve, e comece a bater em velocidade mínima

  • Massa
  • - 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 30 g de fermento para pão;
  • - 4 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - 2 colher (das de sopa) de leite em pó;
  • - 2 ovos;
  • - 10 colheres (das de sopa) de água;
  • - 1 colher (das de chá) de sal;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga.
  • Recheio:
  • - 3 gemas;
  • - 3 colheres (das de sopa) de maisena;
  • - 300 ml de leite;
  • - 4 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - 1 colher (das de sopa) de margarina;
  • - 1 colher (das de chá) de baunilha.
2.8/5 (208 Votos)

Por

Preparo da Massa: Faça uma esponja com 50 gramas de farinha de trigo, fermento, um pouco de água e deixe descans...

  • 1/2 copo de água.
  • 2 ovos
  • 50 gramas de fermento biológico fresco
  • 100 gramas de margarina
  • 100 gramas de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 500 gramas de farinha de trigo
  • Essência de baunilha
  • Ingredientes do Recheio:
  • 1 litro de leite
  • 4 gemas
  • 75 gramas de farinha de trigo
  • 250 gramas de açúcar
  • Fava de baunilha.
1/5 (2 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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