Sopa de agrião - 2 receita(s)
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Sopa de Batata, Atum Gomes da Costa e Agrião
Por Gomes da Costa, Gomes da Costa
. Aqueça o azeite e doure levemente a cebola
- 2 colheres (sopa) de Azeite Carbonell
- . 1 cebola picada
- . 2 batatas cortadas em cubos médios (cerca de 300g)
- . 1,5 litro de água
- . 3 xícaras (chá) de folhas de agrião fresco (90g)
- . 1 dente de alho
- . 1 lata de Atum Sólido ao Natural Baixo em Sódio Gomes da Costa, escorrido (120g)
Sopa de Frango e Agriões
Por Barcelense2
Numa panela com 2300 ml de água, tempere com sal
- 1 perna de frango do campo cortada ao meio
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates maduros cortados em cubos
- 100g de cenoura ralada
- 5 ovos
- 200g de agriões
- Sal q.b.
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