A página de Rosi
Receitas
Pudim de Pão
Por rosi
Deixe o pão de molho no leite e depois bata no liquidificador com os outros ingredientes Coloque em uma forma c
- 500 ml de leite
- 2 pães franceses duros
- 3 ovos
- 1 copo de açúcar
- 1 colher (sobremesa) essência de baunilha
- 1 colher de amido de milho (opcional)
Pavê de chocolate
Por rosi
Bata no liquidificador o leite, as gemas, o leite condensado e o amido de milho
- . 700 ml de leite
- . 3 gemas
- . 1 lata de leite condensado
- . 3 colheres (sopa) de amido de milho
- . raspas de 1 limão
- . 200ml de creme de leite
- . 300g de chocolate ralado
- . 2 bolos Pullman de laranja
- . 3 claras
- . 3 colheres (sopa) de açúcar
Pão de calabresa
Por rosi
bata no liquidificador , os ovos leite,óleo,o leite em pó, açúcar,salfermento e as batatas e coloque numa vasil...
- massa
- 3 ovos
- 1 xicara (chá)de leite
- 1/2 xicara (chá) de óleo
- 2 colheres(sopa)de leite em pó
- 1 colher(sobremesa) de sal
- 35g de fermento em químico
- 2 batatas médias cozidas e espremidas
- 1kg de farinha de trigo,aproximadamente
- Recheio
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola média picada
- 350g de linguiça calabresa triturada
- 2 tomates sem sementes,picados em cubos e temperado à gosto
- 2 colheres de azeitonas picadas
- 150g de queijo triturado(eu usei provolone junto com parmesão)
- aji-sal para temperar se necessário
- orégano à gosto
Espaguete com molho de camarão
Por rosi
1. Aqueça o óleo em uma panela adicione a cebola e deixe fritar um pouco 2
- • 500 g de macarrão tipo espaguete ou parafuso cozido al dente
- • Molho:
- • 1 lata de molho de tomate
- • 1 xícara de tomate maduro picado
- • 1 cebola pequena picadinha
- • 1/2 xícara de cebolinha picada
- • 300 g de camarão sem casca e limpo (de preferência do pequeno)
- • 2 dente de alho e sal a gosto
- • 1 sazon para massas
- • 3 colheres de oléo de soja
- • 2 colheres de leite de coco
Frango assado com Hellmann's
Por rosi
Misture o frango com o suco de limão
- 1 kg de frango (sobrecoxa ou filé de peito)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 xícara(s) de maionese HELLMANN’S (250 g)
- 2 dentes de alho picados
- 4 colheres de chá de salsinha picada
- Óleo a gosto para untar
Gelatina em camadas
Por rosi
1. Dissolver em 150 ml de água fervente o conteúdo da caixinha de gelatina, iniciando pelo primeiro sabor dos ing...
- • 1 caixa de gelatina em pó sabor uva
- • 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
- • 1 caixa de gelatina em pó sabor tutti-frutti
- • 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
- • 1 caixa de gelatina em pó sabor tangerina
- • 900 ml de água quente
- • 900 ml de água gelada
- • 1 lata de leite condensado
- • 1 vidro de leite de coco
- • Óleo para untar
Lasanha de pão
Por rosi
1. Unte um refratário com a margarina (se não tiver de alho e cebola, pode usar da comum, com sal) 2
- • 1 pão de forma macio
- • 1 lata de molho de tomate peneirado pronto
- • 300 g de presunto ralado ou fatiado
- • 300 g queijo mussarela ralado ou fatiado
- • 1 tomate grande fatiado
- • 6 azeitonas recheadas
- • 1 copo de leite
- • 2 colheres shoyu
- • orégano
- • 2 colheres de azeite de oliva extra virgem
- • 1 colher margarina sabor alho e cebola
Maionese Caseira
Por rosi
, Bata todos os ingredientes em um liqüidificador , com exceção do óleo
- 1 ovo;
- Óleo de milho (ou qualquer outro de sua preferência);
- 1/4 de Cebola;
- 1/3 de um dente de alho;
- 2 colheres de chá de sal;
- Suco de 1 limão;
Rolês de Frango Recheado
Por rosi
1. Bata os filés delicadamente com o martelo para que fiquem mais finos 2
- • 10 filés de frangos grandes
- • Alho, tempero pronto, cebolinha e suco de limão para temperar
- • 5 fatias de mussarela
- • 5 fatias de presunto
- • 2 ovos batidos
- • Farinha de rosca
- • Palitos
- • Óleo para fritar
LASANHA DE PÃO DE FORMA
Por rosi
Em uma panela refoque a cebola e o alho logo em seguida coloquem a lata de creme de leite, deixe no fogo até levan...
- 1 pacote de pão de forma 1 lata de creme de leite 1 cebola 3 dentes de alho 1/2 kg de queijo mussarela 1/2 kg de presunto