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Receitas
Creme de frutas diet para diabéticos, mamao, abacaxi, adoçante, suco de laranja, amido de milho, sobrmesas leves, verão, diet
Por Noeci Morozzo
Bata o mamão, o suco de abacaxi, o suco de laranja, o adoçante e o amido de milho no liquidificador
- 3 xícaras (chá) de mamão papaia picado
- 1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi sem açúcar
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja natural
- 4 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
- 2 colheres (chá) de amido de milho
- Para enfeitar
- 2 barras de cereais de frutas dietéticas
Bolo de laranja com cobertura de laranja
Por Noeci Morozzo
Massa: Bata as gemas com o suco de laranja (aos poucos), junte o açúcar, bate bem e depois a farinha de trigo Pa
- 4 ovos
- 1 copo de suco de laranja
- 1 copo e meio de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de óleo
- raspa de limão
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 lata de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de açúcar
- raspa de 1 laranja
O Brigadeirão
Por Noeci Morozzo
• Unte uma forma de banho maria com bastante manteiga ou margarina
- • 5 gemas
- • 1 lata de creme de leite sem sorover vídeo
- • 2 latas de leite condensado
- • 2 colheres de sopa de margarina
- • 4 colheres de sopa de chocolate em pó nestlé
Sanduíche de Forno com pão de forma
Por Noeci Morozzo
Unte uma assadeira com manteiga e coloque uma camada de pão de forma
- 1 pacote de pão de forma
- 200 gramas de queijo prato
- 1 copo de requeijão
- 200 gramas de mussarela
- Meio copo de leite
- Tomate cortado em rodelas
- 200 gramas de presunto
- 200 gramas de queijo mussarela
- Orégano
- Manjericão
- Manteiga para untar
Doce da avó de chocolate
Por Noeci Morozzo
• Parta o chocolate e deite-o numa taça com as 4 dl
- • 200 gr de chocolate em tablete
- • 6 dl. de natas
- • 2 c. sopa de manteiga
- • 200 gr. bolacha-maria
- • 2 dl de leite condensado
- • 8 claras
- • 8 c. sopa de açúcar
Bolo de Verão
Por Noeci Morozzo
• Bata as claras em neve (reserve) • Bata as gemas e misture ao açúcar, adicione o trigo, mexa e junte ás c...
- • 6 ovos
- • 4 xic de trigo
- • 3 xic de açúcar
- • 6 colh. de manteiga
- • 1 copo de leite
Salada Chic
Por Noeci Morozzo
• Após lavar bem as folhas da alface, pique-as e escorra para que a água saia bem • Pique em cubinhos o toma
- • 1 pé de alface
- • 3 tomates sem semente
- • 200 g mussarela
- • 200 g kani kama
- • 300 g palmito
- • Cheiro verde
- • 200 g batata palha
- • 1 vidro de molho rosé hellmann’s
Brigadeiro Recheado
Por Noeci Morozzo
Brigadeiro Branco: • Abra 1 lata de leite condensado, despeje na panela, coloque 1 colher de margarina, leve ao
- • 3 latas de leite condensado
- • 2 colheres de cholate em pó
- • 3 colhere (café) de margarina
- • 1 caixa de morango frescos
- • Chocolate granulado
Quiche aos 3 queijos
Por Noeci Morozzo
Uma variação da clássica quiche Lorraine francesa, nesta versão, foi adicionado o queijo de cabra e o cheddar q
- - - Para a massa
- 500 g de Farinha
- 100 g de Banha
- 150 g de Manteiga
- Sal a gosto
- 2 Ovos
- - - Para o recheio
- 5 Ovos
- 500 ml de creme de leite
- Sal e pimenta
- Noz-moscada a gosto
- 100 g de Queijo Cheddar ralado
- Cebolinha picada
- 100 g de Queijo de cabra em pedaços
- 100 g de Queijo Gruyere em pedaços
- 6 fatias de Bacon
- Folhinhas de tomilho
- Azeite
Bolo de maracujá com cobertura
Por Noeci Morozzo
• Na tigela da batedeira, bata a manteiga, as gemas e o açúcar, até que se forme um creme leve e esbranquiçad...
- • 150 g de manteiga sem sal
- • 2 xícaras (chá) de açúcar
- • 4 ovos
- • ½ xícara (chá) de polpa de maracujá com sementes
- • ½ xícara (chá) de leite
- • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- • 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura
- • 1 xícara (chá) de polpa de maracujá “sem as sementes”
- • 1 xícara (chá) de açúcar