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Receitas
Batatas com Sardinha Gomes da Costa ao Forno

Por Bibi Veira
Tempere o tomate e as batatas com sal, orégano e o alho
- 5 batatas cortadas em rodela finas
- 2 tomates em rodelas
- 1 cebola cortada em rodelas
- 2 dentes de alho picado
- 1 lata de sardinha (pode optar por 2 latas)
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres(sopa) de margarina
- sal e orégano a gosto
- azeitonas pretas
- queijo ralado para polvilhar
Uni Duni

Por Bibi Veira
Dissolva a gelatina de amora na água fervente e misture a água fria
- 1 caixa de maria-mole de coco
- 1 caixa de gelatina de amora
- 1 xícara de água fervente
- 1 xícara de água fria
- 1 xícara de creme de leite
Cassata

Por Bibi Veira
Em uma panela despeje os ingredientes lda calda em fogo baixo por cerca de 3 minutos quando estiver uma calda rala ...
- Calda:
- 3 colheres de sopa de achocolatado
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Cassata:
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 lata de leite medida na lata do leite condensado
- 2 ovos claras e gemas separados
- 2 colheres de sopa de achocolatado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 caixa de creme de leite
Torta de Sardinha

Por Bibi Veira
Em uma frigideira grande refogar todos os ingredientes do recheio por 3 minutos colocar um fio de óleo para não g...
- Massa:
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 e 1/2 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 1 pitada de fermento em pó
- Recheio:
- 1 lata de sardinha Coqueiro ( sem o óleo conservador)
- 1 lata de ervilhas
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 cebola picada
- 1 xícara de azeitonas
- coentro picado
- 1 pitada de sal
Macarrão ao Molho Branco

Por Bibi Veira
Cozinhe o macarrão e reserve
- 1 lata de creme de leite
- pacote de 50 mg de queijo ralado
- 1/2 lata de ervilhas
- 1 cebola picadinha
- 1 dente de alho
- 3 colheres de margarina
- 1 fio de azeite
- 200 g de presento em tirinhas bem finas
- 1/2 pacote de macarrão tipo parafuso
Panquecas

Por Bibi Veira
Bata tudo no liquidicador, se preferir coloque mais leite
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 pitada de sal ou se for panqueca doce coloque açúcar
Bala de Coco

Por Bibi Veira
Misturar todos os ingredientes em uma panela e colocar no fogo médio
- 1 kg de açúcar refinado
- 1 vidro de leite de coco (250 ml)
- 1 medida desde vidro com água
- 1 colher de vinagre branco (o segredo)
Pudim Delícia

Por Bibi Veira
Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes
- 2 caixas de gelatina em pó sabor morango
- 1 xícara de água quente
- 1 lata de creme de leite com soro
- 2 xícaras de refrigerante de guaraná
- 2 colheres de sopa de açúcar
- óleo para untar
Biscoitinhos de Natal

Por Bibi Veira
Biscoitinhos divertidos que farão a alegria das crianças em um lanche natalino
- 250 g de manteiga
- 250 g de açúcar
- 500 g de farinha de trigo
- 1 colher (café) de sal
- Baunilha a gosto
- 2 ovos
- Açúcar de confeiteiro
Arroz Doce

Por Bibi Veira
Cozinhar o arroz com a água, quando ficar soltinho sem a água junte o copo de leite misturado com o leite condens...
- 2 copos de arroz
- 5 copos de água
- 1 copo de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de açúcar
- 10 cravos
- 3 paus de canela