A página de Marisa V
Receitas
Ninhos de coisas boas
Por Marisa V, Sweet My Kitchen
Um pecado tão simples de fazer e é tão delicioso, que se torna impossível resistir!
- 200g presunto
- 100g bacon
- 4 ovos
- 1 alheira
- Azeite q.b. para untar
- Pimenta q.b
Medalhões de pescada crocantes
Por Marisa V, Sweet My Kitchen
- Pré-aqueça o forno a 180º
- 4 medalhões de pescada
- Sumo e raspa de limão
- 30g cornflakes
- 1 c. sopa de parmesão
- 1 c. chá de coentros
- 1 fio de azeite
- Sal q.b
- Pimenta q.b.
Alho-francês à Brás
Por Marisa V, Sweet My Kitchen
Uma alternativa vegetariana muito saborosa!
- 400g alho-francês, ás rodelas
- Azeite q.b.
- 1 cebola, em meia-lua
- 3 dentes de alho, picados
- 250g batata palha
- 3 ovos
- Segredos Alho e Salsa Margão q.b.
- Sal q.b
- Pimenta q.b
Salteado de frango asiático
Por Marisa V, Sweet My Kitchen
- Coloque os cogumelos secos de molho durante cerca de 30 minutos
- 50g mistura de cogumelos asiáticos secos
- 400g bifes de peru
- 2 chalotas
- 1 pimento vermelho
- 2 cenouras
- 150g rebentos de soja
- 2 c. chá de pasta de alho e gengibre
- 4 c. sopa de óleo
- 1 c. sopa de farinha
- 1 c. chá de flocos de malagueta
- 3 c. sopa mel
- 3 c. sopa de molho de soja
Hamburger de salmão oriental
Por Marisa V, Sweet My Kitchen
- No copo da Bimby coloque as chalotas e pique 5seg
- 1 embalagem de Supremas de Salmão Pescanova
- 2 chalotas
- 2 c. sopa de molho de soja
- 2 c. chá de gengibre ralado
- 1 c. chá de vinagre de arroz
- 4 c. sopa de pão ralado panko
- Pimenta q.b.
- Azeite q.b.
- 4 pães para hamburguer
- Pickles picados q.b
- Alface ou salada a gosto q.b.
- Sumo de lima q.b. (opcional)
- Sementes de sésamo q.b. (opcional)
Frango com limão e coentros
Por Marisa V, Sweet My Kitchen
Sabor reconfortante e ao mesmo tempo refrescante e apenas um leve toque picante
- 1 iogurte natural
- Raspa e sumo de 1 limão
- 1 cebolas, picada
- 4 a 6 c. sopa de óleo ou ghee
- 1 c. chá de açafrão
- 5 dentes de alho, esmagados
- 1 c. chá de gengibre
- 1 c. chá de malagueta em pó
- Sal q.b.
- 600g peito de frango, em cubos
- 1 malagueta verde, picada, sem sementes
- 1 malagueta vermelha, picada, sem sementes
- 30g coentros picados
Roquefort com pêras em molho de vinho do Porto
Por Marisa V, Sweet My Kitchen
- Aqueça uma frigideira, dite a manteiga e deixe derreter
- 3 pêras, com casca, partidas em gomos, sem caroço
- 1 queijo tipo roquefort
- 1 c. sopa de manteiga
- 1 c. chá de alecrim fresco, picado
- Sumo e raspa de meio limão
- 3 c. sopa de vinho do Porto
- 2 c. sopa de mel
Frango teriyaki
Por Marisa V, Sweet My Kitchen
- Pré-aqueça o forno a 180º
- 10 perninhas de frango
- 100ml molho de soja
- 2 c. sopa mirin
- 1 c. sopa açúcar mascavado
- 2 c. sopa óleo
Krispies de frango
Por Marisa V, Sweet My Kitchen
- Pré-aqueça o forno a 180º
- 3 peitos de frango, cortados em pedaços grandes
- Aproximadamente 200g corn flakes
- Pimenta q.b.
- Maionese q.b.
Gratinado de fiambre e queijo
Por Marisa V, Sweet My Kitchen
Comfort food
- 350g cotovelos riscados
- 300g fiambre em cubos
- 120g mistura de 3 queijos ralados
- 2 embalagens de béchamel
- Pimenta q.b.