A página de Anamar.santos
Receitas
Batata Scalope
Por anamar.santos
Em uma panela pequena, derreta a manteiga e misture na farinha
- 4 xícaras de batatas em fatias finas
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de farinha
- 1 1/2 xícara de Leite
- 1 colher de chá de sal
- 1 pitada de pimenta caiena
- 1 xícara de queijo ralado
- 1/2 xícara de queijo ralado, para polvilhar por cima
- páprica a gosto
Panquecas de sobra purê de batata
Por anamar.santos
Uma receita fácil, deliciosa e econômica
- 3 xícaras de sobra de purê de batatas.
- 2/3 xícara de queijo ralado
- 2 colheres de cebolinha picada.
- 1 ovo levemente batido
- 3 colheres de sopa, mais 1/2 xícara de farinha de trigo
- óleo vegetal, para fritar as panquecas
Puff de purê de batatas
Por anamar.santos
Preaqueça o forno a 200 graus
- 2 ovos
- 1/3 xícara de creme de leite
- 1 xícara de queijo ralado prato ou muçarela ralado grosso
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de cebolinha
- sal e pimenta do reino a gosto
- 3 xícaras de sobra de purê de batatas
Bolo de tapioca
Por anamar.santos
Em uma tigela, misture a tapioca com 3 1/ 2 xícaras do leite e deixe repousar por 1 hora para que absorva o líqui...
- 2 xícaras (chá) de tapioca
- 5½ xícaras (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de coco fresco ralado
- 4 ovos grandes
- 2 xícaras (chá) de açúcar)
- 150 g de manteiga em temperatura ambiente
Enrolado de presunto com mussarela
Por anamar.santos
Desenrole a massa e forme um retangulo de 45 x 21 cm de lado (se necessário, sobreponha um pedaço de massa sobre ...
- 1 rolo de massa de pastel comprada pronta (400 g)
- 200 g de presunto fatiado fino
- 300 g de mussarela fatiada fina
- 4 tomates maduros picados, sem sementes
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Sal e orégano a gosto
- 1 gema ligeiramente batida
Panquecas de abobrinha
Por anamar.santos
Rale grosseiramente as abobrinhas
- 4 abobrinhas médias
- ¾ de colher (chá) de sal
- 4 ovos
- 1 dente de alho amassado
- ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- pimenta do reino a gosto
Sushi de atum, cenoura e abacate
Por anamar.santos
Coloque fatias de pão em uma placa de silicone ou entre dois plásticos
- 4 fatias de pão de forma sem cascas
- 2 colheres de sopa de cream cheese ou maionese de leite
- 1 lata de atum ralado ao natural Gomes da Costa
- 1/2 abacate médio, descascado, cortado em fatias finas
- 1/2 cenoura média, descascada, ralada
Sushi de atum, cenoura e abacate
ProveReceita TOPPor anamar.santos
Coloque fatias de pão em uma placa de silicone ou entre dois plásticos
- 4 fatias de pão de forma sem cascas
- 2 colheres de sopa de cream cheese ou maionese de leite
- 1 lata de atum ralado ao natural Gomes da Costa
- 1/2 abacate médio, descascado, cortado em fatias finas
- 1/2 cenoura média, descascada, ralada
Bolinhos de atum e batatas e azeitonas
Por anamar.santos
Cozinhe a batata-doce até ficar macia
- 480g de batata doce descascadas e picadas
- 1 pote de salada de atum e batata, maionese, azeitona e salsinha Gomes da Costa
- 2 colheres de Cebola picada
- 1 colher de sopa de cebolinha
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- farinha de rosca para empanar
Bolinhos de atum e batatas e azeitonas
Por anamar.santos
Cozinhe a batata-doce até ficar macia
- 480g de batata doce descascadas e picadas
- 1 pote de salada de atum e batata, maionese, azeitona e salsinha Gomes da Costa
- 2 colheres de Cebola picada
- 1 colher de sopa de cebolinha
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- farinha de rosca para empanar